材料
健康廚房黃金玄米油
適量
白蝦
數尾
餛飩皮
數張
有機水果沙拉
適量
新鮮葡萄(裝飾)
數顆
做法
step1 1
備料:如右圖~新鮮的白蝦, 將蝦頭去除, 腸泥挑出, 去殼留蝦尾一小節
step2 2
取一張餛飩皮, 擠出適量的水果沙拉、鮮蝦斜對角放、將兩邊餛飩皮網內折包覆鮮蝦
step3 3
先包覆好的輕輕放至盤中
step4 4
取出適量的【味全玄米油】熱鍋
step5 5
將包覆餛飩皮的鮮蝦放入油鍋中炸至金黃撈起略瀝油
step6 6
將炸好的餛飩沙拉鮮蝦美美擺盤, 放入幾顆葡萄裝飾即可