您的位置:首頁>正文

兒童食譜饅頭類:蜂蜜蛋奶小饅頭

材料紅薯澱粉 140g低筋麵粉 20g泡打粉 1匙雞蛋 1個糖粉 35g蜂蜜 1小勺黃油 40g做法1.所有粉類混合, 過篩篩入盆中2.雞蛋一個加入一小勺蜂蜜打散3.將蛋液加入麵粉碗中4.再加入溶化黃油5.拌勻後用手揉成光滑均勻的麵團6.取一小塊麵團, 搓成一指粗左右的均勻長條, 用刮板分成小劑子7.然後逐一用掌心搓成小圓球, 整齊的碼放在烤盤上, 注意中間要留下一定的距離8.烤箱預熱, 175度, 上下火, 中層, 烤8分鐘左右。 關火後不要開蓋, 余溫再燜5-10分鐘, 取出晾涼後即可食用

相關用戶問答