材料材料：青菜 胡蘿蔔 菜花 鴨蛋 麵條做法過程：
1.胡蘿蔔切細條， 菜花切成小塊， 青菜洗淨， 蛋搗勻.
2.水燒開， 下麵條， 麵條煮八成熟.
3.鍋內放油， 燒熱， 把蛋煎成型， 弄成小塊狀4.鍋內放油， 燒熱， 把蔬菜都放入， 翻炒， 再放入蛋， 加入鹽.
5.把八成熟的麵條倒入鍋內， 蓋鍋， 煮熟， 放少量味精即可.
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