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兒童食譜麵條類:油蔥拌面

材料

五木營養麵條

2人份麵條

青蔥

1-2枝

蒜頭

2顆

油蔥酥

1匙

醬油膏

1匙

醬油

1匙

砂糖

少許

做法

step1 1

備妥所有食材。 青蔥切末、蒜頭切片切末皆可

step2 2

抓一把麵條(2人份)下熱水煮至熟

step3 3

青蔥及蒜可以在麵條撈起前放入一起滾五至十秒, 稍微川燙過的青蔥及蒜末可去除嗆辣度。

step4 4

撈起放入盤中

step5 5

油蔥、醬油膏、醬油、砂糖…全部均勻攪拌成醬汁

step6 6

把油蔥醬汁淋在麵條上

step7 7

最後充分拌均勻, 就是香噴噴古早味的油蔥拌面!!!

step8 8

懷舊的美味

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