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兒童食譜麵條類:炒家常面

材料

麵條 一個人份,花椰菜 適量,高麗菜 適量,絞肉 適量,醬油 一匙,料酒 適量,糖 適量,胡椒粉 適量,辣椒醬 適量

做法

1、麵條煮熟, 花椰菜順便下去燙個一兩分鐘, 用一點麻油拌開防沾, 備用幹鍋炒絞肉, 加入高麗菜, 米酒一匙炒香 花椰菜與麵條進鍋, 加入醬油 鹽 糖 胡椒 拌炒數分鐘即可

2、斟酌加入朝天辣椒醬。

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