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兒童食譜麵條類:魚圓青菜麵條

材料

麵條150克, 蝦皮5克, 魚圓6枚, 鹽油雞精芝麻油適量。

做法

1、青菜洗淨切2公分段。

2、鍋裡放油煸青菜蝦皮魚圓1分鐘放1碗水約500cc。

3、水開後放入手擀面, 水再次燒開時輕輕撥開麵條, 防止粘在一起。

4、中小火燒二三分鐘(根據麵條厚薄決定時間)放鹽雞精調味淋上芝麻油即可。

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