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兒童飲食不可不知的十大禁忌

飲食的好不好及飲食習慣良好與否, 對兒童的生長發育有著很大的影響。 兒童正自在生長發育的旺盛時期, 不僅需要營養豐富的食物, 而且, 還要調配合理, 食法得當, 才容易消化吸收, 達到應有的營養效能。 有人將兒童飲食需要注意的問題, 歸納為如下“十忌”。

1.忌零食。 孩子常吃多吃零食, 會破壞胃腸道的消化功能, 容易引起胃腸道疾病, 還會使孩子乳膠或厭食。

2.忌偏食。 孩子偏食, 很容易發生營養不良, 影響孩子的身心健康和智力發育。

3.忌蹲食。 所謂蹲食, 就是蹲著吃飯。 這種吃飯姿勢, 使腹部受擠壓,

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造成胃腸不能正常蠕動, 使吃進的食物不易消化吸收。

4.忌暴食。 暴飲暴食對人體有害, 是人所共知的, 對兒童的危害就更大。 因為, 兒童的消化器官演示發育完整, 吃的過飽, 使消化液分泌供不應求, 更易罹消化道疾病。

5.忌鹹食。 經常給孩子吃過咸的飲食, 會使水分在體內瀦留, 導致心臟排血量增加, 五味俱全引起腎病和高血壓。

6.忌快食。 兒童吃飯不能過快, 因為吃得快, 咀嚼不完全, 唾液分泌不足, 會影響消化和營養成分的吸收。

7.忌甜食。 讓孩子常吃高糖飲食和糖果等, 很容易使孩子發胖, 還易引起糖尿病、心臟病等。

8.忌看食。 所謂看食, 就是邊吃飯, 邊看電視或邊看小人書、畫報等。 由於吃飯時精神不集中, 不僅飲茶吃不出味道, 而且,

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還會影響消化液的分泌, 時間一長, 就容易引起消化不良。

9.忌走食。 就是孩子邊走邊吃, 或者孩子在前面跑著玩, 父母在後面追, 塞進一口飯, 這種進食方法, 既不文明, 也不衛生。 空氣中的灰塵, 微生物和有害氣體等, 會和食物一起吞下去, 影響孩子身體健康。

10.忌笑食。 有的孩子在吃飯時, 喜歡說笑和互相打鬧。 稍不注意, 食物很易進入氣管, 導致嗆咳、窒息。 嚴重時, 還會危及生命。

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