兒童飲食保健禁忌樣樣須知

學問一：給寶寶吃水果要注意食用時間
水果既不主張在餐前吃， 也不主張在飽餐之後吃。 最佳的做法是， 把食用水果的時間安排在兩餐之間， 或是午睡醒來後， 這樣， 可讓寶寶把水果當作點心吃。
學問二：給寶寶食用水果時要與體質相宜
如舌苔厚、便秘、體質偏熱的寶寶， 最好給吃寒涼性水果， 如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等， 它們可敗火；而蘋果、荔枝、柑橘吃多了卻可引起上火， 因此不宜給體熱的寶寶多吃。 消化不良的寶寶應給吃熟蘋果泥， 而食用配方奶便秘的寶寶則適宜吃生蘋果泥。
學問三：有些水果寶寶食用要適度
如荔枝， 大量吃會使寶寶患“荔枝病”， 還會使寶寶的正常飯量大為減少， 影響對其他必需營養素的攝取。
西瓜在夏日吃起來清涼解渴， 是最佳的消暑水果， 尤其在寶寶發燒、長口瘡、身患暑熱症時， 但也不能過多食用， 特別是脾胃較弱、腹瀉的寶寶。
柿子也是寶寶鍾愛的水果， 但當寶寶過量食用， 尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時， 便會使柿子裡的柿膠酚、單寧和膠質， 在胃內形成不能溶解的硬塊兒。
香蕉肉質糯甜， 又能潤腸通便， 因此， 也是媽咪經常給寶寶吃的水果， 然而， 不可在短時間內讓寶寶吃得太多， 尤其是脾胃虛弱的寶寶。
學問四：不可用水果代替寶寶不愛吃的蔬菜
如果經常讓寶寶以水果代替蔬菜， 勢必體內果糖會太多， 不僅會使寶寶的身體缺乏銅元素， 影響骨骼的發育造成身材矮小， 而且還會使寶寶經常有飽腹感， 結果導致食降。 其次， 水果中的無機鹽、粗纖維的含量要比蔬菜少。