材料
生抽， 豬肉， 韭菜， 吊瓜， 鹽， 雞精， 薑， 味精， 五香粉， 食用油， 香油
做法
1.吊瓜去掉皮， 切成粒。
2.韭菜切成末， 加入適量韭菜可以達到提味的效果。
3.肉剁成餡（如果不怕麻煩， 自己剁的肉餡比買來的好吃很多）， 肉餡裡加入幾湯匙食用油， 加入生抽， 雞精， 一點點五香粉和一小勺香油攪拌均勻， 最後撒些鹽， 將菜肉混合攪拌， 餃子餡就準備好了。
4.事先調好的餃子面醒好後， 揉搓成條， 下劑子。
5.擀皮， 包餃子。
6.三個開煮餃子。
相關用戶問答
-
1回答
孩子5歲，今年的夏天經常流鼻血，為什麼會這樣？有沒有一些可以治療小兒鼻出血的食譜？
在炎熱季節，考慮可能是上火引起，可給孩子喂些綠豆汁或綠豆稀飯，給較大幼兒適當吃些冷飲，如霜淇淋、雪糕等。此外，服些清熱降火的中成藥或煎藥如夏菊沖劑、荷葉、紫蘇、荸薺等，不僅可以清熱降火，又可補脾養胃。 [詳細答案]
-
5回答
想為寶寶制定個食譜，請問什麼樣的食譜對眼睛好？
你想寶寶的眼睛好，你可以多煮些對眼睛好的食物給他。可以多煮這菜，方法是這樣的：醬菇鯖魚，原料：鯖魚4塊約100克，洋蔥30克，金針菇30克，生香菇30克，鮮奶油1/4杯約50克，鮮奶1/4杯約50克... [詳細答案]
-
-
1回答
怎麼制定六歲寶寶的食譜？
你好，制定寶寶的食譜的時候，要根據寶寶的營養情況，缺什麼補什麼，同時，還需要注意其它營養成分的全面攝取。 [詳細答案]
-
3回答
兒童補鈣的食譜有哪些？補鈣吃什麼好？
兒童補鈣食譜：魚菜米糊原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15-25克，食鹽少許。制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘；將青菜、魚肉洗淨後，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味... [詳細答案]
-
1回答
兒子今年3歲，剛把他接回身邊一起生活，我覺得兒童早餐很重要，請問怎樣給他做營養早餐？有沒相關的食譜？
可以選擇高蛋白質的飲食，麵包,雞蛋.牛奶或豆漿等都是不錯的，全面的食譜建議你可以去書店看看。 [詳細答案]
相關文章
