材料
原材料肉末………250克紅蘿蔔……50克白蘿蔔……50克麵團………500克調味料鹽………5克味精………6克糖…………8克麻油………少許
做法
1、紅、白蘿蔔洗淨， 均切成碎末；
2、蘿蔔內加入所有調味料， 再將原材料和調味料一起拌勻成餡；
3、取一面皮， 內放20克餡料；
4、再取另一面皮， 蓋於餡料上；
5、將兩塊面皮捏緊；
6、將邊緣扭成螺旋形即可。
特別提示
紅、白蘿蔔要切稍細一點。
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