材料
黃花菜 50 克餃子 一包
香菇 10克 青菜 適量
食用油 適量 鹽 適量 味精 適量 蒜 適量 生薑 適量 醬油 適量
做法
1, 黃花菜 香菇用水泡發待用, 黃花菜用冷水泡40分鐘, 溫水20分鐘, 熱水10分鐘, 按自己的時間按排
2, 清萊洗乾淨, 包好餃子, 黃花菜, 香菇泡發, 待用
3, 砂鍋放入清水, 生薑片, 油
4, 蓋好鍋蓋燉湯
5, 大火燉10分鐘
6, 放入泡好的黃花菜, 香菇
7, 放入餃子
8, 放入調料, 拌一下
9, 最後放入洗好的青菜
10, 黃花菜香菇燉子做好了