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入秋,為孩子降火的飲食秘方

為寶寶降“火”, 食療很關鍵, 總的原則是多喝水, 多吃清淡、易消化的食物。
可以讓孩子多吃富含纖維素的新鮮蔬菜和水果, 做菜時注意增加蓮藕(以水煮服或稀飯煮藕療效最好)、蘿蔔(以青蘿蔔療效最佳, 紅皮白心者次之, 最好生吃, 如胃有病者可做蘿蔔湯吃)、茴香、苦瓜等食物;適當增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄等寒涼性水果, 及蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑葚等平性水果。
少讓孩子吃龍眼、荔枝、芒果、榴槤等熱性水果。 可給孩子常吃綠豆粥、荷葉粥或綠豆湯、蓮子湯(不去蓮心), 以及山楂、山藥等健脾開胃、消食化積的食物。
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