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全家都能吃的寶寶“輔食”,海味營養小餛飩

比如這道海味混沌, 它雖是輔食標準(清淡少調味料), 但你也可以吃。 寶寶原汁原味就好, 你來點調味料, 想吃微辣、酸辣、爆辣都成啊...

— 月齡 —

1歲

— 食材 —

鮮蝦250g

冬瓜110g

香菇100g

雞蛋1個

餛飩皮若干

植物油、寶寶醬油若干

— 步驟 —

切碎

①冬瓜切碎、切丁

②香菇去蒂焯熟、切丁

③用牙籤從蝦頭第二節挑出蝦線

④用刀壓成碎再剁成泥

和餡

⑤雞蛋打散

⑥香菇、鮮蝦、冬瓜依次倒入, 加入1/3蛋液、1勺植物油、2滴寶寶醬油

包餛飩

⑦在餛飩皮中間放入餡料, 沾一些雞蛋液, 對折後向後折疊, 加緊邊緣

煮熟

⑧等餛飩浮起後, 再煮3分鐘即可

Tips:

· 可以根據寶寶的咀嚼能力調整餛飩大小

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熊叔小課堂

寶寶應該怎樣吃鹽?

? 1歲以下的寶寶 :無鹽

? 1歲以上的寶寶 :少鹽

少吃高鈉調味品, 包括寶寶醬油、雞精味精、高湯料、咖喱等

少吃高鹽加工食品, 包括火腿、培根等

1歲以上的寶寶應該吃多少鹽?


(鈉的建議攝入量:每天/鹽)

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