比如這道海味混沌, 它雖是輔食標準(清淡少調味料), 但你也可以吃。 寶寶原汁原味就好, 你來點調味料, 想吃微辣、酸辣、爆辣都成啊...
— 月齡 —
1歲
— 食材 —
鮮蝦250g
冬瓜110g
香菇100g
雞蛋1個
餛飩皮若干
植物油、寶寶醬油若干
— 步驟 —
切碎
①冬瓜切碎、切丁
②香菇去蒂焯熟、切丁
③用牙籤從蝦頭第二節挑出蝦線
④用刀壓成碎再剁成泥
和餡
⑤雞蛋打散
⑥香菇、鮮蝦、冬瓜依次倒入, 加入1/3蛋液、1勺植物油、2滴寶寶醬油
包餛飩
⑦在餛飩皮中間放入餡料, 沾一些雞蛋液, 對折後向後折疊, 加緊邊緣
煮熟
⑧等餛飩浮起後, 再煮3分鐘即可
Tips:
· 可以根據寶寶的咀嚼能力調整餛飩大小
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熊叔小課堂
寶寶應該怎樣吃鹽?
? 1歲以下的寶寶 :無鹽
? 1歲以上的寶寶 :少鹽
少吃高鈉調味品, 包括寶寶醬油、雞精味精、高湯料、咖喱等
少吃高鹽加工食品, 包括火腿、培根等
1歲以上的寶寶應該吃多少鹽?
(鈉的建議攝入量:每天/鹽)