兩個貼心妙招讓寶寶愛上蔬菜

不愛吃蔬菜是許多寶寶的通病， 逼著寶寶吃不行， 順著寶寶不吃蔬菜更不行了， 怎麼能讓寶寶心甘情願的把蔬菜吃進肚呢?其實只要媽咪們多花一些心思在烹飪上， 就能讓寶寶愛上蔬菜。 >>>寶寶貧血單純靠食補靠譜嗎

妙招一：誘吃——從添加副食品開始!

要讓孩子愛上吃第一口蔬菜的滋味， 就從添加副食品的階段開始吧!這也是讓孩子早點習慣蔬菜味道的最好方法。

添加蔬菜類副食品時， 要循序漸進， 可先製作成菜泥餵食， 等孩子慢慢適應蔬菜的味道後， 再將蔬菜切成碎末， 熬成菜粥， 或添加到麵條中餵食。

等孩子開始長牙， 有一定的咀嚼能力後， 就可以讓孩子吃切得較碎的燙青菜或炒青菜了。

妙招二：愛吃——從調味下功夫， 激發食欲!

1、嘗試新口味

根據營養學家分析， 很多人不喜歡吃蔬菜是因為他們已經厭倦了經常吃的蔬菜的味道， 也不知道其他蔬菜是何滋味。 營養學家介紹了自己的經驗：“你只要試著去吃些從未嘗過的蔬菜， 也許你就會喜歡上那種味道， 說不定就吃上癮了。 ”因此， 去菜市場挑選那些平常少吃的蔬菜吧， 因為寶寶也喜歡新意。

2、將蔬菜做成健康沙拉

不要再做單調的炒青菜， 而是蔬菜中拌入生薑、醬油、米醋、料酒和芝麻油， 製成蔬菜沙拉， 變換口味， 寶寶也許會喜歡。

3、用綠色裝飾菜肴

在一些肉菜如烤牛肉中加點番茄片或生菜，

4、使蔬菜變得五顏六色

一提起蔬菜， 你的腦海中是否浮現出一個單色的調色板：西蘭花、菠菜……一切都是綠色。 但其實蔬菜也是色彩斑斕的， 有紅、黃、紫……每種顏色的蔬菜都能為餐桌增添新的維生素和礦物質。 在烹飪中可以把胡蘿蔔、切片瘦肉和青椒等搭配在一起翻炒， 盤子裡五顏六色， 會引發寶寶的食欲。