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兩大營養菜譜幫助寶寶健康快樂成長

奶味軟餅

原料:標準麵粉、黃豆粉、牛奶

做法:

1.取標準粉、黃豆粉、牛奶粉, 其比例為10:1:2。

2.將黃豆粉用涼水沏開後, 充分加熱煮沸, 略放涼, 再將沏好的奶粉倒入, 並磕入雞蛋, 調勻備用。

3.將晾涼的豆奶蛋汁倒入麵粉中, 加入適量鹽和水, 充分調勻呈稀糊狀。

4.平鍋加熱後放點油, 將麵糊攤成軟餅即成。

特點:牛奶和黃豆中含有豐富的鈣, 所以這是一個不錯的補鈣食物, 適合1歲以上的寶寶。

栗子粥

原料:栗子5個, 海帶清湯1/2杯

做法:

1.將栗子煮熟之後去皮, 搗碎。

2.海帶清湯煮沸後加栗子同煮, 攬拌成粥狀即可, 晾涼後就可以吃了。

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特點:栗子可加強腸胃功能, 有助於消化。 寶寶腹瀉時吃栗子, 效果較好。

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