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兩大適合孕婦食用的海鮮:蝦類和魚類

養生之道網導讀:

海鮮是一種美味的佳餚, 如果到了海邊的話, 對海鮮的熱愛更加是展露無遺。 但是對於孕婦來說, 飲食上有諸多的禁忌, 那是不是所有的海鮮……

海鮮是一種美味的佳餚, 如果到了海邊的話, 對海鮮的熱愛更加是展露無遺。 但是對於孕婦來說, 飲食上有諸多的禁忌, 那是不是所有的海鮮都適合孕婦吃的。 不管孕婦不用擔心, 有兩種海鮮還是適合孕婦食用的:

蝦類

從醫學角度來看, 蝦很適合准媽媽食用, 蝦中的黃金元素眾多, 包括蛋白質, 鈣, 維生素等等。 對於普通人來說, 食用蝦肉可以增強體質,

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有效抵抗病菌入侵, 還能保護腎臟, 抗擊疲倦, 治療腰酸背痛。 而蝦皮有著安定情緒的功效, 常常被用來緩解神經衰弱等疾病。 海蝦則是補腦佳品, 可以讓人長久地保持精神集中。

對於准媽媽來說, 食用蝦肉和蝦皮, 不但能夠補充鈣和鋅, 還能夠幫助寶寶的大腦發育, 有效推動孩子進一步發育成長。 而且分娩後食用蝦肉, 還可以幫助乳汁的產出。 但是需要提醒各位的是, 在食用蝦之前, 先少量食用, 觀察自身是否有過敏反應, 如膚色發紅, 起疹, 肚子疼痛等等, 如果一切正常, 就可放心食用。 此外, 在烹飪蝦肉時, 一定要保證完全熟透, 否則當中的微生物難以被殺滅, 對準媽媽反而不利。

魚類

人們常說, 常吃魚的孩子聰明。

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這也並非無稽之談, 魚身上的黃金元素要高於一般食物, 它包括各種氨基酸、二十二碳六烯酸、亞麻酸、亞油酸等等, 是優質蛋白食物, 可保護心臟, 調節血壓等, 備受眾人喜愛。

而對於准媽媽來說, 最好多多食用海魚, 特別是正處孕1-3月的女性。 此時是孩子大腦發育的特殊期, 而此類魚中的DHA含量很是可觀, 對孩子的大腦和雙眼發育有諸多益處, 建議每個禮拜食用3次, 方有效果。

關於魚類的食用, 需要提醒各位准媽媽以下三點內容:

1、不要吃醃制的海魚

雖然海魚被醃制過後, 口感度更好, 但是在製作過程中, 會產生出對身體無益的毒素, 會對寶寶造成一定的傷害。

2、不要吃被污染過的魚

如果難以準確判斷海魚是否被污染,

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建議大家食用人工飼養, 且在未被汞污染的池塘中飼養的海魚。 這類魚或許產地並不不正宗, 但是卻具有一定的安全性。 而海洋多被污染, 其中的海魚身體中含有很多汞, 准媽媽食用後, 會對腹中孩子的肝臟, 腎臟以及腦部神經造成破壞, 造成畸形兒的悲劇。

3、不要同時吃VC

海魚的腦袋中有大量的礦物質砷, 如果此時攝入VC, 就會轉換成3價砷, 海魚便就成了毒物, 其殺傷力絲毫不比砒霜差。 因此, 建議不要同時食用VC, 如果准媽媽有食用VC藥片的習慣, 那麼建議在食用海魚前/後120分鐘內, 再服下藥片。 當然, 如果是食用了具有VC的蔬菜和水果, 也不必過分擔心, 只要不超過500g, 就不會產生危害。

總的來說, 孕婦可以吃魚類和蝦類這兩種常見的海鮮,

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而螃蟹這種性涼的食物就儘量不要不用。 在食用海鮮的時候也需要多加注意, 並不能與海鮮相沖的食物一同服用, 以免出現中毒的情況。

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