兩大類兒童益智健康食品

(1)植物類
核桃。 核桃仁含有豐富的營養素， 並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質， 以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
芝麻。 芝麻含多種營養物質， 特別對腦細胞的發育有良好滋養作用。
黃花菜。 又名金針菜、忘憂草， 營養豐富。
大豆。 不僅營養豐富， 而且還含有豐富的卵磷脂、膽鹼等對神經系統有保健作用的物質。
金針菇：金針菇為富含高蛋白、低脂肪的菌菇類食物， 有利於兒童智力發育。
菠菜：含有大量葉綠素， 是腦細胞代謝的優質營養品。
胡蘿蔔：含有維生素A等多種維生素、無機鹽、營養極為豐富， 有“小人參”之美稱， 是良好的健腦食品。
(2)果類
橘子：富含維生素A、B、C， 屬於鹼性食物， 可消除酸性食物對神經系統造成的損害， 對增智健腦有裨益。
香蕉：所含碳水化合物以單糖為主， 可在人體內迅速轉成能量， 有效地緩解神經疲勞， 其所含鉀對維持人體細胞功能和酸堿平衡以及改進心肌功能均有益。
龍眼：又名桂圓， 益智， 有較高的營養價值。