產後如果奶水不夠充足， 那麼就需要增乳和催乳， 而催乳的最好辦法莫過於通過飲食來進補。 現在， 我就來教你兩款催乳的美食。
除了傳統的豬蹄湯有催乳功效外， 還有很多食品也能幫助分泌更多乳汁， 准媽咪不妨試試以下幾款佳餚——
烏雞白鳳湯
原料：烏雞1只， 白鳳尾菇50克， 黃酒、蔥段、薑片、鹽、味精適量。
製作：
先將雞洗淨， 切成小塊;在鍋里加清水、薑片煮沸， 放入雞塊、黃酒、蔥段， 用慢火熬煮至雞肉熟爛;在雞湯中放入白鳳尾菇、味精及少許鹽(有淡淡的鹽味即可)， 調味後沸煮3分鐘即成。
營養小秘訣：
烏雞具有較強的滋補肝腎的作用，
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蝦仁餛飩湯
原料：新鮮蝦仁50克， 豬絞肉50克， 胡蘿蔔15克， 蔥末20克， 薑末10克， 餛飩皮8片， 香菜些許， 高湯、鹽、胡椒、芝麻油適量。
製作：將蝦仁、絞肉、胡蘿蔔、薑末、蔥末全部一起剁碎， 加入調味料拌勻;把做成的餡料分成8份， 包進餛飩皮中， 再放進沸水中煮熟;鍋里加高湯煮開， 放入煮熟的餛飩， 再加調味料、香菜及蔥末等即可。
營養小秘訣：
蝦肉中含有大量的蛋白質和鈣， 既可促進泌乳， 還能提高乳汁的品質。
湯水是催乳的好幫手， 不過並不是所有的湯水都能夠起到很好的催乳效果， 然而， 我上面推薦的這兩款催乳湯水絕對是效果絕佳的。
