兩款食療方案消除產後水腫

由於懷孕末期身體裡的水分比懷孕前要多出很多， 產後又不能馬上排出， 所以身體就會發生浮腫， 推薦兩款食療方案可以幫助產婦緩解和消除產後水腫。

其實孕婦到了懷孕末期身體裡就比懷孕前多40% 的水分， 大約要到生產後幾周才可將身體裡多餘水分全部代謝出去;一般產後會有一段利尿期， 產後容易流汗及多尿來排泄多餘水分;坐月子飲食要以清淡為原則， 儘量不要加鹽， 因攝取過多鹽分反而會使水分滯留在身體裡。

調理產後浮腫食療2方

1.紅豆薏米姜湯

原料：紅豆50 克， 薏米50 克， 老薑5 片。

做法：紅豆和薏米用冷水浸泡3 小時以上， 將老薑與紅豆、薏米同煮， 大火煮開後

轉小火繼續煮40 分鐘， 待紅豆薏米煮熟軟後， 再酌加少量白糖即可食用。

功效：紅豆和薏米相配具有利水祛濕、健脾消腫的功效。

2.泥鰍鑽豆腐：

原料：泥鰍200 ～ 250 克(個體適中的， 過大不易熟透， 過小則在吃的時候不方便)， 豆腐750 克， 油、鹽等調料適量。

做法：鮮活的泥鰍用水沖洗乾淨， 用清水養著， 放兩片生薑， 加一、兩滴生菜油(泥鰍喝進生油後， 就會陸續排出腸子裡的髒物， 這樣就不帶泥腥味了)。 先在鍋中放適量涼水， 加入活泥鰍， 再加入豆腐， 用文火燜著。 這時， 水比豆腐先熱， 隨著水溫升高， 泥鰍耐不住高溫， 會往涼豆腐裡鑽。 當泥鰍不再動了， 加入適量油、鹽等調料， 再用大火急速將泥鰍燜熟，

功效：這是一道豆腐名菜， 營養豐富， 滋補身體。 對產後虛弱、下肢浮腫有顯效。

溫馨提示：

喝水要喝溫水， 不能喝冰水。 因為寒冷的水會造成胃腸收縮， 影響補品的吸收， 或是造成經絡氣血運行不通暢， 導致身體酸痛。

產後由於需要哺乳， 所以不喝水絕對是不行的， 不過要記住不能喝冰水， 之後再配合上述的兩款食療方案， 產後的水腫問題就能夠得到較為有效的控制了。