一些家長在孩子能吃飯以後, 就會給孩子每天喝鮮奶, 其實2歲以下的孩子最好不要喝鮮奶。 因為嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不成熟, 給孩子喝鮮奶會產生某些危害。
首先, 鮮奶中某些營養成分不容易被吸收。 比如, 鮮奶中含量較高的磷, 會影響鈣的吸收, 而高含量的酪蛋白, 遇到胃酸後容易凝結成塊, 不易被胃腸道吸收。
其次, 鮮奶中的乳糖主要是琢型乳糖, 會抑制雙歧桿菌, 並促進大腸桿菌的生成, 容易誘發嬰兒的胃腸道疾病。 同時, 鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔, 使孩子出現慢性脫水、大便乾燥、上火等症狀。
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此外, 鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪, 會刺激嬰兒柔弱的腸道, 使腸道發生慢性隱性失血, 引起貧血。
另外, 1歲以內的嬰兒要禁止喝鮮奶;2歲以內的孩子也最好不要喝。 嬰兒哺乳期過後, 應該選擇與母乳成分更加相近的配方奶粉。 因為配方奶粉調整了蛋白質和脂肪結構、鈣磷比例, 又添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長發育必需的成分, 更有利於孩子的健康。