兩歲多的寶寶可以多吃松子嗎？

寶寶2歲8個月了， 我試著給她多吃點堅果， 因為我喜歡松子， 所以給她吃松子居多， 我不知道松子吃多有沒有什麼副作用呢？很擔心會不會存在激素之類的問題？

兩歲多的寶寶可以多吃松子嗎？

松子沒有副作用， 但是屬於油脂作物， 脂肪含量非常高， 因此， 不要一次性吃得太多。

另外， 脂肪是提供能量最多的營養素， 因此， 堅果類食物有助於增加體重， 但是， 如果寶寶已經體重超標甚至肥胖， 就需要控制堅果的提入量了。

所以， 建議家長酌情調整控制寶寶包括松子在內的堅果類的攝入量。 需要特別提醒的是：寶寶年齡尚小，

松子顆粒較小， 有可能造成誤吸， 因此， 進食過程中要避免說話、大笑等， 並一定要有大人監督， 萬一不小心發生了嗆咳甚至誤吸， 以便家長來得及幫助寶寶拍背、把異物拍出來。

再就是， 寶寶的咀嚼能力尚未成熟， 因此， 要教會寶寶將此類食物徹底咀嚼後再下嚥， 以減少胃內的消化負擔。 至於您說的激素問題， 應該不必擔憂。

寶寶吃松子的做法

寶寶食用松子， 有利於促進寶寶的腦部發育， 促進寶寶的神經系統發育， 還可起到讓寶寶強身健體的作用， 但是給寶寶餵食松子也要有正確的方法才能既安全又給寶寶補充營養。

松子粉粥

食材輔料：50克大米， 30克松子， 適量鹽和清水。

製作步驟：

1、 將松子洗淨後磨成粉。

2、 將米洗淨， 放入鍋中大火煮上5分鐘， 不停攪拌。

3、 沸騰後轉成中火， 蓋上蓋子燜煮， 時而攪動， 15分鐘後放入松子粉。

4、 再煮5分鐘， 直到粥粘稠， 加鹽， 再煮到鹽分融化即可。

松子豆腐

食材輔料：

老豆腐、番茄、松子 ；油、鹽、小蔥、蒜

製作步驟：

1.備好食材：老豆腐， 番茄， 松子， 蔥和蒜。

2.老豆腐切大片， 番茄切小塊， 蒜切片， 蔥切小結。

3.鍋裡倒多點油， 油熱將豆腐放下去。 一面煎好， 翻面煎另一面。

4.煎好的豆腐盛出， 用原鍋原油先下蔥蒜， 再下番茄。 當番茄炒變色加鹽調味。

5.翻炒均勻， 將煎好的豆腐放下去， 加入少量的水。 然後蓋鍋， 燜燒5分鐘入味。

6.揭蓋觀察番茄已經成泥狀即可。

7.盛盤散上蔥花和松子， 這道菜就完成了。

挑選松子的小奧秘

松子又稱“開口松子” ， 東林松子富含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，

並含有人體必需的礦物質， 如鈣、鐵、磷、錳、鉀等；同時含有豐富的維生素E。

挑顏色：松子殼淺褐、光亮， 仁潔白， 芽芯白。

挑個頭：大顆松子果實生長週期長， 富含更多的營養成分。

挑飽滿：飽滿的果實是自然成熟的， 口感細嫩、香味更佳。

挑外殼：選用不添加化學成分的物理開口， 開口表面會不光滑， 不均勻。