兩歲寶寶秋季食譜大全

 漸漸的天氣開始變涼了， 寶寶們開始出現了各種各樣的不適應， 在這個寒冷的秋冬季節， 媽媽們給3歲的小孩子做什麼樣的秋季食譜呢？ 

我家寶寶2歲了， 乳牙剛剛出齊， 感覺現在咀嚼能力還強了一些， 一些比較大的食物和硬的食物也能吃了， 可是還是擔心寶寶會營養不全面， 比較每天的飲食不可能都滿足身體的各種營養需求。 再就是感覺寶寶有貧血的情況， 想求兩歲寶寶補血的食譜， 或者是2歲寶寶日常食譜大全也行！ 

星寶寶小編說：媽媽們， 最好的補鈣還是來自天然食物。 如果媽媽的寶寶還不算厭食，

最好增加天然食物或奶補鈣的比例。 鈣元素廣泛而豐富地存在於很多食物中， 我們要做到的是：只是讓寶寶喝下足夠的奶， 持續不斷地攝取含鈣食物， 注意食物的合理搭配， 並讓鈣均衡吸收。 秋季各種含鈣豐富的海產品、蔬菜、水果都紛紛新鮮上市， 秋季是寶寶食物補鈣的好時機! 

1、當然含鈣豐富的食物有魚、雞蛋、豆製品、蝦皮、骨湯、 木耳、芝麻等， 這些食物都可做成細泥給寶寶吃。 首先， 海產品含鈣較多， 如魚(最好連骨吃)、蝦皮、蝦米、海帶、紫菜等均含有豐富的鈣質， 極易被人體吸收;

2、豆製品為上好的補鈣食品， 如豆漿、豆粉、豆腐、腐竹等價廉物美， 烹調簡單， 食用方便;乳製品現在亦普遍被人們接受， 如鮮奶、優酪乳、乳酪等含鈣豐富，

是小兒攝取鈣質的優良食物;另外蔬菜也是鈣質來源之一， 如金針菜、胡蘿蔔、小白菜、小油菜， 既含有豐富的維生素， 又可給人體提供鈣質， 在日常生活中應多食;雞蛋在生活中不可缺少， 其含鈣量亦較高。

最後向父母們介紹幾種富含鈣的秋季食譜菜：

1、“蝦皮碎菜粥”補鈣的奧秘在於：蝦皮含有豐富的鈣、磷， 小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸， 更有利於鈣在腸道吸收。 雞蛋的好處自不必說， 8個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的粥。

原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、些許鹽。

作法：用溫水把蝦皮洗淨泡軟後， 切得極碎， 加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下， 也切得極碎， 與雞蛋調合。 等白米粥好了後，

放入蝦皮、碎菜、雞蛋， 略煮2分鐘即可。

2、“豬血豆腐青菜湯” 補鈣的奧秘在於：豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優點。 蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。 相信12個月寶寶會愛吃的。

原料：豬血、豆腐、青菜、蝦皮

作法：豬備豆腐切成小塊,青菜洗淨切碎。 水開後,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。 煮3分鐘,加調料即可。

3、“魚泥豆腐羹”補鈣的奧秘在於：魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結合， 鈣容易消化吸收。 而且味道鮮美， 10個月的寶寶一定很喜歡。

原料：魚弄成泥， 豆腐

作法：將魚肉洗淨加鹽、薑,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。 將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。