吃飯本是一件愉快的事情，
但在目前的家庭教育中，
兩歲兒童的進食成為父母的一大難題。
引起孩子厭食的原因是多方面的，
除了病理因素，
還有不當和教育不當等。
不少幼兒在1歲甚至1歲半還以乳類為主食，
過遲添加副食阻礙了幼兒味覺的發展，
影響了食欲。
過多攝入甜食，
孩子血糖增高，
大腦裡的“攝食中樞”就感覺飽了，
自然不思。
父母在飯桌上喋喋不休地勸孩子多吃，
把魚、肉、蝦、蛋不停地夾給孩子，
孩子會產生膩煩心理，
把“不吃東西”作為威脅父母的手段。
有時孩子吃飯東張西望、心不在焉，
父母時常威脅他“你不吃飯我不喜歡你”“你不吃飯我不要你”，
Advertisiment
這些父母注重了進食的需要，
卻忽視了孩子心理上的需要，
他們的威脅和強迫使幼兒心理上產生了恐懼和緊張情緒，
在極大的壓力下，
孩子怎會感受到吃飯是件愉快的事呢？晚上睡得遲，
早上起得遲，
每餐相隔的時間過長或過短，
都會影響幼兒的消化和吸收。
在一天的生活中，
活動量過大或過小，
也會影響幼兒的食欲和進食量。
為利於幼兒順利進食，
應給予他們合理的教養和正確的心理誘導。
在孩子食欲不振時，
少吃一兩頓並無大礙，
反而可以借此讓已經疲勞的消化腺得到休整，
有益於食欲的恢復。
要給孩子經常變換食物花色品種。
進餐之前可以讓孩子聽一段笑話，
Advertisiment
做一些遊戲，
保持愉快的心情，
提高攝食中樞神經的興奮程度。
吃飯要定時，
不要無節制地吃零食。
適當的活動能幫助消化，
但活動量不能太大，
尤其是飯前不能過度疲勞，
興奮得一時不能安靜，
也會影響食欲。
一次用餐的時間以半小時為宜，
反對邊吃邊玩、邊吃邊講話、邊吃邊看電視。
一般說來，
幼兒1歲半就會拿調羹，
對於兩歲的幼兒完全可以訓練他們自己拿調羹吃飯。
每次進餐要有固定的地方，
少盛多添。
還有一點也很重要，
創造寬鬆、安靜的進食環境，
將有助於孩子吃得多、吃得愉快。
