2歲大的寶寶與1歲的時候相比， 各方面發育已有明顯的差異。 除了手腳協調能力變強了， 語言能力已也發育得很是迅速。 當然， 兩歲的寶寶適應社會的能力也愈來愈強， 所以， 這個階段的孩子， 也特別喜歡跟著比自己大的孩子一起玩。
除此之外， 2歲寶寶的胃容量也開始增加。 此時的日常飲食除了固定的奶類之外（有些寶寶還在喝奶粉）， 更應該飲食多元化。 既要有蔬菜水果， 也要有肉類等營養豐富的食物。 如果你是一位兩歲孩子的媽媽， 一定要努力學習適合2歲寶寶的食譜做法。
今天， 小編我整理了一份專門針這個年齡段孩子的食譜做法大全（詳細包括：雜蔬雞肉卷、芝士厚蛋燒、珍寶菇盞、炸雞塊、土豆燴雞塊、蜜汁雞肉串、紅腰豆栗子燜雞）。
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1.雜蔬雞肉卷
【材 料】
雞腿肉或雞胸肉， 蘆筍， 胡蘿蔔， 核桃仁， 青瓜， 鹽， 糖， 照燒汁（沒有可以用醬油代替， 糖需多放一點）， 黑胡椒， 歐芹， 蜂蜜
【步 驟】
1.雞腿肉或雞胸肉攤平， 用刀背或鈍器剁一下捶一下， 使其平整。 用鹽、糖、照燒汁醃制。 （如用醬油偏鹹， 糖可多放）
2.洗淨配菜， 這裡選用蘆筍、胡蘿蔔、核桃仁、萵筍、玉米粒、青瓜等， 切條或切丁。
3.把醃制好的雞肉攤平， 中間放置配菜， 卷起， 用牙籤固定或棉線紮起來。
4.烤箱預熱180-200度，
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5.取出， 拔出牙籤， 切塊就可食用啦！
2.芝士厚蛋燒
2歲至2歲半寶寶食譜做法大全
【材 料】
雞蛋5-6個， 牛奶或水約150g， 糖、鹽適量， 芝士兩片
【步 驟】
1.雞蛋打散後加入牛奶或水， 鹽和糖充分混合， 靜置備用。
2.油熱鍋後倒入蛋液， 半熟時卷起至鍋的一邊， 再倒入一層蛋液， 放置芝士。
4.從反方向卷回去， 如此反復至材料用完。
3.趁熱切開即可食用。 （小心芝士爆漿哦~(*^__^*) ）
3.珍寶菇盞
2歲至2歲半寶寶食譜做法大全
【材 料】
珍寶菇（也可以用其他菇， 選個頭大一點的），
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【步 驟】
1.菇盞洗淨、去蒂， 雜蔬切丁備用。 菇盞中加入少許鹽、糖， 放入平底鍋裡煎至菇盞裡滲出水分即可。
2.不要倒掉菇盞裡的那口湯水， 小心地往裡打入一個雞蛋或鵪鶉蛋。
3.放置一些雜蔬在上面， 整個放入鍋裡蒸約10-15分鐘。
4.食用前撒上一點點黑胡椒即可。
4.炸雞塊
2歲至2歲半寶寶食譜做法大全
食材
雞腿肉300克、炸雞粉適量、油適量、鹽適量、澱粉適量、五香粉適量、老抽適量。
做法
步驟1：把雞腿肉剁小塊。
步驟2：用少許鹽、澱粉、料酒、五香粉、老抽把雞塊拌勻， 稍醃制半小時左右。
步驟3：醃好的雞塊， 再分別均勻地沾上炸雞粉， 讓它被包裹住。
步驟4：鍋中放油， 慢慢燒熱， 先小火把雞塊慢慢炸一會兒，
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步驟5：炸至金黃把雞塊撈起， 放到吸油紙上濾油。
5.土豆燴雞塊
2歲至2歲半寶寶食譜做法大全
食材
土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、薑2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。
做法
步驟1：雞肉切塊。 用鹽、生抽、蔥拌勻醃制15分鐘。
步驟2：土豆去皮切1釐米見方的小塊。
步驟3：鍋內燒熱油， 放蔥薑下雞塊翻炒至雞塊變色。
步驟4：水份大部分消失， 加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘。
步驟5：加水與材料齊平， 放鹽， 大火燒開， 小火慢煮20分鐘即可。
步驟6：裝盤， 撒上少許蔥花。
6.蜜汁雞肉串
2歲至2歲半寶寶食譜做法大全
食材
雞胸肉200克、蛋清半隻、食用油1/4小勺、竹簽適量、豉油雞汁一大勺、糖一小勺、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量、洋蔥碎適量、蜂蜜一小勺、海鮮醬兩小勺
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做法
步驟1：將雞胸肉洗淨， 豎著一切為二（如有雞脆骨， 可同時剁開）。
步驟2：把雞胸肉切成1-2公分見方的雞肉丁， 放入碗中， 接著放入豉油雞汁、糖、鹽、花椒粉、孜然粉、洋蔥碎、蜂蜜、海鮮醬， 最後放入半隻蛋清。 用手將雞肉丁和調味料抓勻， 放置冷藏室醃制10分鐘。
步驟3：把雞肉丁依次串在竹簽上。
步驟4：放在鋪了錫紙的烤盤上， 放預熱200度的烤箱， 烘烤10分鐘。 取出刷上調好的蜜汁， 再接著烤3分鐘即可食用。
7.紅腰豆栗子燜雞
2歲至2歲半寶寶食譜做法大全
食材
紅腰豆200克、雞200克、栗子50克、薑2片、醬油2湯匙、鹽2茶匙、料酒2茶匙、食用油1/2湯匙
做法
步驟1：將雞洗乾淨， 切成大小適中的塊， 然後放入沸水中略微焯燙， 撈起。
步驟2：將紅腰豆洗乾淨，放入沸水中焯燙至斷生，然後撈出，瀝幹水分。
步驟3：將栗子去皮，洗乾淨之後，放入蒸鍋中蒸熟，然後取出備用。
步驟4：熱油鍋，放入薑片炒香，然後放入雞肉，調入料酒，翻炒均勻。
步驟5：然後倒入適量的清水，調入醬油和鹽，蓋上鍋蓋，燜煮半個小時。
步驟6：半個小時之後，放入栗子和紅腰豆一起，拌勻之後，接著燜煮半個小時。等到食材熟透，紅腰豆、栗子煮軟之後，即可出鍋。
小編的話：怎麼樣，以上這幾款適合兩歲至兩歲半寶寶的食譜做法，有沒有讓你心動呢？其實，不管是已為人父母的你，還是你年幼的孩子。在對待美食的問題上，都是同一種想法——希望色香味俱全。
所以，趁著休閒的週末，不防穿上圍裙，走進廚房，尋找製作美食的樂趣吧。
撈起。步驟2：將紅腰豆洗乾淨，放入沸水中焯燙至斷生，然後撈出，瀝幹水分。
步驟3：將栗子去皮，洗乾淨之後，放入蒸鍋中蒸熟，然後取出備用。
步驟4：熱油鍋，放入薑片炒香，然後放入雞肉，調入料酒，翻炒均勻。
步驟5：然後倒入適量的清水，調入醬油和鹽，蓋上鍋蓋，燜煮半個小時。
步驟6：半個小時之後，放入栗子和紅腰豆一起，拌勻之後，接著燜煮半個小時。等到食材熟透，紅腰豆、栗子煮軟之後，即可出鍋。
小編的話：怎麼樣，以上這幾款適合兩歲至兩歲半寶寶的食譜做法，有沒有讓你心動呢？其實，不管是已為人父母的你，還是你年幼的孩子。在對待美食的問題上，都是同一種想法——希望色香味俱全。
所以，趁著休閒的週末，不防穿上圍裙，走進廚房，尋找製作美食的樂趣吧。
