為了眼睛的健康, 人們應儘量少吃甜食和大蒜, 尤其是老人和小孩。 對眼睛有害的食物, 一般認為有兩種: 甜食和大蒜, 當然這裡指的是過量食用。
甜食過量損害眼 大部分人只知道, 常吃甜食容易增加體重, 其實, 它還會影響眼睛健康, 誘發或加重一些眼睛疾病,如近視眼、白內障、視神經炎等。 這是因為甜食中的糖分在人體內代謝時需要大量的維生素B1, 如果肌體中糖分攝入過多, 維生素B1就會相對不足, 而維生素B1是眼睛不可缺少的營養物質之一。 所以, 為了眼睛的健康, 老人應儘量少吃甜食, 小孩子少吃甜食也可以起到預防近視的作用。
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過量食蒜對眼睛有害 大蒜是很好的蔬菜, 對不少疾病都有一定的預防作用。 但是, 如果長期過量地吃大蒜, 尤其是眼病患者和經常發燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人過多吃蒜,會有不良後果, 故民間有“大蒜有百益而獨害目”之說。 因此,患有眼疾的朋友在治療期間注意到這一點更為重要, 否則將影響療效