兩種調料雖好 孕媽食用需謹慎

一、孕期慎食辣椒

每100克的辣椒的維生素C含量高達198mg， 而維生素B2、胡蘿蔔素及鈣、鐵等礦特含量也很豐富， 可以提高孕婦機體的免疫功能， 因此辣椒的營養是很豐富的。 另外， 就辣椒本身而言， 有豐富的辣椒素， 吃到嘴巴裡之後通過刺激舌尖、口腔粘膜、嘴裡的神經末梢， 然後由大腦反射下來， 促進唾液分泌， 利於食物的消化， 並使人感到輕鬆興奮， 產生辣後的快感和美味。

小編建議：

雖然食用辣椒好處多， 但孕媽還是應該慎食辣椒。 辣椒容易引起便秘、加快血流量等不良反應。 孕媽本身由於增大的子宮對消化道有壓迫就很容易便秘，

兩種調料雖好 孕媽食用需謹慎

二、孕期慎食生薑

生薑具有解毒殺菌的作用， 生薑中的薑辣素進入體內， 能產生一種抗氧化本酶， 它有很強的對付氧自由基的本領， 比維生素E還要強得多。 同時， 薑辣素對心臟和血管都有刺激作用， 能使心跳及血液迴圈加快， 汗毛孔張開。 鮮生薑中的薑辣素能夠刺激胃腸黏膜， 令人開胃， 使消化液分泌增多， 有利於食物的消化和吸收。

小編建議：

雖然生薑功效明顯， 准媽媽畢竟體質特殊， 食用此類刺激性的食物應注意以下四點：

1、生薑不宜在夜間食用。 因為其薑酚刺激腸道蠕動， 白天可以增強脾胃作用， 夜晚則成了影響孕媽睡眠傷及腸道的一大問題。

2、根據中醫“熱者寒之”的原則， 孕婦如生痱子、癤瘡、痔瘡、腎炎、咽炎或者上呼吸道感染時， 最好暫時禁食生薑， 以防病情加重。

3、生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後的畏寒發熱， 只用於風寒引起的嘔吐， 其他類型的嘔吐包括妊娠嘔吐者， 不宜食用。

4、腐爛的生薑和凍薑會產生一種毒性很強的有機物， 不僅損害肝細胞， 還有可能致癌。 所以孕媽們幹萬不能食用爛姜和凍薑。