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兩種適合11個月寶寶吃的營養輔食

11月大的寶寶可以吃哪些輔食呢?或許有媽媽有這樣的疑問, 小編在此介紹兩種適合11月寶寶吃的輔食。

寶寶輔食
一、菜香煎餅
1人份 適用11個月以上
材料:青江菜30克、胡蘿蔔10克、低筋麵粉20克、蛋液10克、油10克
做法:
1.青江菜及紅蘿蔔洗淨後切成細絲。
2.將低筋麵粉加入蛋液及少量的水攪拌均勻, 再放入青江菜絲及胡蘿蔔絲攪拌一下。
3.油倒入鍋中燒熱, 倒入蔬菜麵糊煎至熟即可。
營養小典
青江菜四季皆產, 尤其9月至12月是盛產季節, 取得容易。 而胡蘿蔔含有豐富維生素, 具抗氧化之效, 可調節寶寶的免疫系統。 把蔬菜當作麵糊打低製成煎餅,
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顏色漂亮、形狀討喜, 寶寶一定愛不釋口。 要注意, 煎的過程記得不可加太多油!
二、香蔬海鮮粥
1人份 適用11個月以上
材料:清粥100克、魚片30克、青江菜30克、蝦仁10克、鹽少許
做法:
1.將青江菜洗淨後切成小段, 魚片及蝦仁洗淨切成小丁狀備用。
2.鍋中加水, 放入青江菜、魚片及蝦仁煮熟後, 加入清粥拌勻, 最後加鹽調味即可。
營養小典
魚的肉質細、好消化且油脂較低, 適合用來補充寶寶的蛋白質, 又不必擔心寶寶吃進太多熱量;蝦仁營養豐富, 香甜嫩滑, 是人體必需的蛋白質、礦物質、維生素等的良好來源。 兩種食材配上蔬菜與清粥, 豐富的口感, 能滿足寶寶的需求, 活力滿力!
以上兩種輔食做法簡單、營養豐富、非常適合11月大的寶寶,
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媽媽們趕快學起來吧。
(兼職編輯:王澤玲)
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