兩種食物 容易吃出壞脾氣寶寶

寶寶壞脾氣怎麼辦?爸爸媽媽們不要一味的想著糾正寶寶的壞習慣， 其實， 寶寶壞脾氣的養成還與寶寶的飲食有關呢!想要培養出紳士和淑女寶寶， 靚媽們少給寶寶吃糖和肉。

寶寶壞脾氣的罪魁禍首一：糖類

大量的糖在體內進行代謝， 需要消耗大量 ， 容易造成體內的缺乏。 而體內一旦缺乏維生素B1 ， 就會使丙酮酸、乳酸等代謝產物在體內蓄積， 孩子會出現情緒不穩、愛激動、好哭鬧、多躁動等莫名其妙的脾氣乖戾的現象。

寶寶多吃糖的壞處

1、影響營養素的吸收：多吃會過度刺激腸黏膜， 引起腹脹， 腹瀉，

從而影響其他營養素的吸收。

2、使食欲減退：引起血糖升高， 可產生飽腹感， 使食欲減退， 又會影響其他食物攝入， 引起多種維生素缺乏。

3、引起肥胖：寶寶多吃糖容易引起肥胖病， 糖尿病和心血管疾病等。

4、容易生病：糖在寶寶的體內易成酸性體質， 使體質處於疲倦甚至經常生病的一種不良狀態。

如何讓寶寶健康吃糖

1、控制糖的攝入量：既然糖多吃並不有利， 因此控制糖的攝入量就成為了科學吃糖的第一條。 適當減少餅乾、糖的攝入量。 儘量減少吃糖次數， 在兩餐之間不吃或少吃糖果零食， 尤其在睡前刷牙之後， 不能再吃糖果糕點。

2、吃糖的最好時機：糖多吃不益， 可是如果是在適當的時候補充的話， 不僅不會有什麼壞處， 相反還可以給我們的身體提供許多的幫助。

如果感覺到有些餓了， 不妨吃點糖。 因為糖比其他食物更容易被占人體吸收進入血液， 快速提高血糖;如果患有胃腸道疾病、消化功能不佳， 可以吃一些糖或喝一點加糖的鹽水;參加比賽前， 吃點糖， 可以補充體內所消耗的熱量。

3、加強對牙齒的保護：吃糖容易導致蛀牙， 可是我們又不能不吃， 所以吃完糖後牙齒的保護就是頂頂重要的了。 如果我們可以做到吃完糖就立即刷牙， 那麼蛀牙的幾率就可以降低許多。

雖然說多吃糖會給我們帶來這樣或那樣的麻煩， 可是它依然是我們人體重要的能量來源。 只要我們知道如何科學攝入就可以避免上述的麻煩。

寶寶壞脾氣的罪魁禍首二：肉類

有一些孩子只吃肉類，

很少吃蔬菜， 同樣會對情緒和性格造成不良影響。 學者們研究觀察到， 遊牧民族比較好鬥， 與其生活狀態、飲食習慣有關。 他們以肉類食物為主食， 以致血中水準較高， 從而使人脾氣暴躁。 相反， 出家人則多性情溫良、少嗔寡怒、與世無爭， 這雖與其身心修養有關， 亦與其長期食素， 導致血中水準增高有關。 5-羥色胺能使人心境平靜， 性情溫順。 由此可見， 偏食肉類的兒童， 同樣會產生暴躁易怒、喜動好鬥等不良表現。

寶寶多吃肉的壞處

1.容易變胖：據調查指出， 體重過重的學童比例有愈來愈高的趨勢。 當然引起兒童肥胖的原因很多， 但在在研究中發現， 體重過重的兒童喜歡吃肉的比例比較高， 其實這是可理解的，

因為肉類是屬於高脂肪的一群， 在每日飲食中， 脂肪占總熱量比例高的飲食形態， 比較容易讓人變胖。

2.會攝取較多的飽和脂肪酸：豬肉及牛肉等紅色肉類有較多的飽和脂肪酸。 我們都知道飽和脂肪酸攝取過多， 容易引起高血症等慢性病。 或許您會說， 小孩的身體代謝狀況較好， 應該無所謂， 但各種慢性病都是日積月累而來的， 還是應該要趁小開始保養。

3.因營養攝取不均衡， 反而瘦弱：若只吃肉而其它食物吃的非常少的話， 小孩並不會變胖， 反而有可能會瘦弱。 因為人體需要各類的營養素， 必須在這些營養素全都足夠的情況下， 才能促進生長發育， 即使肉類含的蛋白質是生長所必須， 但無其它營養成分配合，

仍不足以維持正常的生長。

4.若同時不愛吃蔬菜水果， 容易造成便秘：只愛吃肉不吃蔬菜的小朋友， 會因為纖維質攝取量不夠而便秘(纖維質可以增加腸內有益細菌、幫助排便、預防便秘、控制體重、預防肥胖)。

如何讓寶寶健康吃肉

1、牛肉：如果寶寶較胖， 要限制脂肪和熱量， 則最好選擇醬牛肉， 其次是清燉牛肉。 如果寶寶不胖， 那麼可以選擇紅燒、炒等方法。 但夏天不宜吃涮肥牛。

2、羊肉：加蘿蔔等蔬菜配料烹成的清燉羊肉幾乎適合所有的寶寶；烤羊肉和孜然羊肉適合不容易上火的寶寶。 消化不良和脾胃比較虛弱的寶寶要注意， 一定不能吃冷羊肉， 要趁熱吃。

3、豬肉：豬肉本身油脂較高， 所以最好不用煎炸一類的烹調方法。 如果能選擇清燉、烤、煮等方法最好，炒食時應控制放油數量。肉餡和灌腸通常要加入較多肥肉糜以保持細嫩口感，所以應當適當控制加了肉餡的食品。

4、雞肉：雞肉各部位肉質均十分柔嫩，適合各種烹調方式。為了保持雞肉低脂肪的優點，不妨選擇較為清爽的烹調方式，如白斬雞、清燉雞、氣鍋雞等;如果希望促進寶寶食欲，也可以選擇咖喱雞、烤雞、燒雞、小炒雞、口水雞等。但是，香酥雞、辣子雞、炸雞一類烹調方式需要經過油炸，不僅損失營養成分，而且熱量過高，不利健康。另外需要注意的是，雞湯內所含的營養成分遠低於雞肉，媽媽不能因為寶寶喝了雞湯便感覺營養足夠了。

5、鴨肉：如果寶寶經常上火，可以選擇清燉鴨，或者鹽水鴨等烹調方法。醬鴨和燒鴨的脂肪含量也不很高，適合各類人食用。油炸的“饞嘴鴨”和含油脂過高的烤鴨則要適當控制。

小編推薦：寶寶在吃肉的時候，靚媽們可以為寶寶搭配一些蔬菜和水果，不僅可以減少寶寶對肉類的攝入量，還能均衡營養。

如果能選擇清燉、烤、煮等方法最好，炒食時應控制放油數量。肉餡和灌腸通常要加入較多肥肉糜以保持細嫩口感，所以應當適當控制加了肉餡的食品。

4、雞肉：雞肉各部位肉質均十分柔嫩，適合各種烹調方式。為了保持雞肉低脂肪的優點，不妨選擇較為清爽的烹調方式，如白斬雞、清燉雞、氣鍋雞等;如果希望促進寶寶食欲，也可以選擇咖喱雞、烤雞、燒雞、小炒雞、口水雞等。但是，香酥雞、辣子雞、炸雞一類烹調方式需要經過油炸，不僅損失營養成分，而且熱量過高，不利健康。另外需要注意的是，雞湯內所含的營養成分遠低於雞肉，媽媽不能因為寶寶喝了雞湯便感覺營養足夠了。

5、鴨肉：如果寶寶經常上火，可以選擇清燉鴨，或者鹽水鴨等烹調方法。醬鴨和燒鴨的脂肪含量也不很高，適合各類人食用。油炸的“饞嘴鴨”和含油脂過高的烤鴨則要適當控制。

小編推薦：寶寶在吃肉的時候，靚媽們可以為寶寶搭配一些蔬菜和水果，不僅可以減少寶寶對肉類的攝入量，還能均衡營養。