健腦食譜是媽媽們都非常喜歡的， 還有什麼比促進孩子智力發育更重要的呢。 在下面的餵養指南中就要為各位推薦兩個健腦食譜， 相信媽媽們都會非常喜歡， 而且這兩個健腦食譜製作並不複雜， 即使沒有太多的育兒經驗也可以輕鬆完成。
百合豬蹄
淨豬蹄2只、百合200克。
料酒、味精、鹽 、蔥段、薑片各適量。
做法：
[1]百合洗淨;豬蹄洗淨， 投入沸水中焯去血水。
[2]鍋置火上， 放入百合、豬蹄及適量的清水燒沸， 加入鹽 、料酒、蔥段和薑片， 改用小火燉至肉爛， 揀去薑片和蔥段， 撒入味精調味即可。
芝麻香兔
淨兔肉1只、熟黑芝麻60克。
Advertisiment
蔥段、薑片、鹵汁、鹽 、花椒、香油各適量。
做法：
鍋中放入兔肉、適量清水、蔥段、薑片、花椒， 大火煮沸， 轉小火燉至兔肉六成熟時撈出;鍋再置火上， 放入兔肉， 注入適量鹵汁， 用小 火鹵到兔肉熟爛， 撈出晾涼;把兔肉切成1釐米見方的塊， 用黑芝麻、鹽和香油拌勻即可。
上面的兩個健腦食譜是很簡單的， 一個只需要準備兩隻豬蹄和一些百合， 另一個則只需要一隻兔子和一些芝麻而已， 但是經過簡單的烹調之後就變成了兩道孩子們都非常喜歡的美食， 最重要的是這兩道食譜都具有不錯的健腦功效。
