八個月嬰兒餵養知識

 8個月的寶寶可以試著一天吃3頓奶， 2頓飯了。 主食以粥和軟麵條為宜， 也可以吃些撕碎的饅頭塊。 副食除雞蛋外， 可選擇魚肉、肝泥、各種蔬菜和豆腐。 吃牛奶的寶寶每天的奶量不應少於500毫升。 副食每天的參考量為：雞蛋1個肉1/2兩（25克）肝泥1/3兩（17）任選一種 豆腐1/2兩（25克）魚泥1小匙（5克）蔬菜2兩（50克）水果適量餅乾若干應注意寶寶的飯菜最好現做現吃， 不要吃隔頓的飯菜。 菜泥：選擇嫩葉蔬菜如菠菜、青江菜， 或纖維少的南瓜、馬鈴薯等， 洗淨切小段或小塊， 加水煮熟後， 撈出置於碗中， 用湯匙刮下嫩葉或壓成泥狀即可。 魚泥：將魚去鱗及內臟洗淨，

取無刺的魚肉剁碎搗爛即成魚泥。 或魚去鱗及內臟洗淨蒸熟再用湯匙背碾壓成魚泥。 肉泥：選擇筋少的瘦肉， 雞肉、牛肉、豬肉皆可， 絞碎後蒸熟即可。 再給你介紹幾種適合8個月寶寶的食譜。 肝泥粥材料：雞肝——20g 米——20g 水——1.5杯做法： 1、雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。 2、米加水煮開後， 改開小火， 加蓋燜煮至爛， 拌入肝泥， 再煮開即可。 小魚蛋花粥材料：白飯——1/2碗水——1杯魚泥——10g 蛋黃——1/2個做法： 1、將白飯與水放入小鍋煮至爛。 2、取魚泥放入鍋中小煮一下， 將蛋黃打散淋在粥上， 攪拌至熟即可。 （不要用蛋白） 蔬菜豆腐泥材料：去皮紅蘿蔔——5g 嫩豆腐——1/6塊豌豆——1/2條蛋黃——1/2個水——1/2杯醬油——少許做法： 1、將去皮紅蘿蔔及豌豆燙熟後切成極小塊。 2、將水與（1）料放入小鍋， 嫩豆腐邊搗碎邊加進去， 加少許醬油， 煮到湯汁變少。 3、最後將蛋黃打散加入鍋裡煮熟即可。