肉末豆腐羹, 適宜於8個月以上的寶寶
原料:豬肉100克, 豆腐50克, 雞蛋1個, 食鹽、香油、蔥微量。
制法:
1、將肉洗淨, 攪拌成肉末, 放入碗中待用。
2、將豆腐打成小丁塊, 碗中放入肉末待用。
3、將雞蛋打入碗中, 並放入食鹽、香油和蔥, 攪拌均勻。
4、將碗置入鍋中大火蒸, 蒸熟即可。
適合年齡:8個月以上寶寶。
營養提示:此款萊鮮美可口, 營養價值高。 尤其豬肉含有大量充足的優質蛋白質, 利於消化吸收。 豆腐裡含有豐富的大豆卵磷脂和鈣, 有利於神經和大腦的發育。 經常食用, 寶寶健康又聰明。
小提醒:肉和豆腐都應新鮮為宜。