八個月寶寶健康食譜:雞肉蔬菜湯

雞肉我們都知道營養價值是很高的, 所以可以吃一些含有雞肉的食物, 可以補充寶寶體內所缺少的營養, 那麼八個月大的寶寶適合吃什麼樣的食物呢?可以選擇雞肉蔬菜湯, 如果你不知道如何去做, 那麼就看看下文的介紹吧!

1人份 適合10個月以上

材料:雞絞肉10克、馬鈴薯30克、番茄50克、紅蘿蔔10克、水適量

做法:1、雞絞肉去筋汆燙備用。

2、番茄洗淨後切小塊, 放入果汁機中打成泥狀。

3、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮後切小丁, 放入水中煮至熟軟後, 放入番茄泥及雞絞肉煮滾即可。

熱量(大卡)

51.1

蛋白質(克)

3.6

脂肪(克)

0.3

醣類(克)

8.5

營養小典

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馬鈴薯富含人體活動時最重要的能量來源—碳水化合物, 同時還具有穀類和蔬菜的特性, 其所提供的營養非常多;而番茄既是蔬菜又是水果, 營養價值高, 含碳水化合物、維他命A、C等, 可以抗氧化、防癌。 將馬鈴薯、番茄、紅蘿蔔切碎, 與雞肉一起煮成的蔬菜湯, 可提供寶寶豐富營養, 增強抵抗力。

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