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八個月寶寶應該吃些什麼

八個月寶寶這階段的目標是逐步建立全天三餐三點的飲食模式:即早晚喝奶, 午餐和晚餐吃高品質的菜粥或爛麵條, 上午9點及下午3點左右各一次點心, 一天共有6次。 到八個月時大多數寶寶也能夠吃“手指食物”(能被寶寶獨自吃下去的食物)。 到十二個月時, 大多數寶寶可以吃的食物類型和其他家庭成員一樣。 要避免可能引起窒息的食物。

八個月寶寶輔食大全, 看看寶寶應該吃什麼?

1.小米山藥粥

原料:鮮山藥, 小米, 白糖。

做法:·將山藥洗淨搗碎, 與小米同煮為粥, 然後加白糖適量, 空腹食用。

功效:可治脾胃素虛,

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消化不良, 大便稀溏。

2.胡蘿蔔玉米渣粥

原料:玉米渣, 胡蘿蔔

做法:·先將玉米渣煮爛, 後將胡蘿蔔切碎放入, 煮熟, 空腹食。

功效:消食化滯, 健脾止痢。

3.八寶粥

原料:糯米, 紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量

做法:·將原料洗淨後同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。

功效:全面補充營養素, 強身健腦。

4.魚肉鬆粥

原料:大米, 魚肉鬆, 菠菜

做法:

·將大米淘洗乾淨, 開水浸泡1小時, 連水放入鍋內, 旺火煮開, 改微火熬至粘稠。

·將菠菜洗淨, 用開水燙一下, 切成碎末, 放入粥內, 加入魚肉鬆、精鹽, 調好口味, 用微火熬幾分鐘即成。

功效:補充蛋白質和鈣質。

5.紅嘴綠鸚哥絲面

原料:番茄、菠菜、豆腐、排骨湯、細麵條, 蔥。

做法:

·將番茄用開水燙一下, 去掉皮,

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切成碎塊。

·菠菜葉洗淨, 開水撈一下去草鞣酸, 再切碎;豆腐切碎。

·放入少許油, 用切碎的蔥花嗆鍋, 倒入排骨湯, 燒沸。 將番茄和菠菜葉倒入鍋內, 略煮一會兒。 再加入非常細的麵條, 麵條軟即可出鍋。

6.蝦肉肝菜什錦軟麵條

原料:麵條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋, 植物油、適量高湯, 熬熟的植物油。

做法:

·將蝦肉擠幹水分後切碎, 加少量蛋清, 芡粉混合後備用。

·起油鍋, 加入蔥和薑片煎香後撈出, 放入蝦肉煸炒至熟, 放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。 將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。

·將麵條放入開水鍋內, 麵條軟熟後撈入另一小鍋內, 加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開, 小火再燉片刻, 把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內, 煮熟後加適量食鹽即成。

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7.番茄雞蛋菜湯麵

原料:煮爛切碎的細麵條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的番茄、雞蛋、小青菜心, 適量高湯, 熬熟的植物油。

做法:

·先將洋蔥煸炒至香軟, 再加開水燙過的青菜心煸炒片刻後, 在鍋內加入肉湯、麵條、番茄碎塊, 一起煮開, 用小火煨5—10分鐘, 至面香外溢。

·將雞蛋打勻後倒在麵條上, 再燒至凝結成塊後, 加精鹽, 盛入碗內即成。

8.蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯

原料:麵粉, 雞蛋, 鮮蝦仁, 菠菜, 香油少許, 適量高湯, 熬熟的植物油。

做法:

·只取蛋清與麵粉和成稍硬的麵團, 擀成條狀後切成薄片。

·將鮮蝦仁切成小丁;菠菜洗淨, 用開水燙熟, 撈出後切末備用。

·將高湯放入鍋內, 放入蝦仁丁, 待湯燒開後下入刀切面, 煮熟爛, 淋入雞蛋黃, 再加入菠菜末,

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放少許香油後盛入小碗內即可。

功效:含豐富蛋白質、碳水化合物。

9.雞肉白菜餃

原料:餃子皮, 雞肉, 洋白菜, 芹菜, 雞蛋液, 適量高湯, 熬熟的植物油。

做法:

·將雞肉末放入碗內, 加入少許醬油拌勻。

·洋白菜和芹菜洗淨, 分別切成末。 雞蛋炒熟, 並攪成細末。

·將所有原料拌勻成餡, 包成餃子, 並下鍋煮熟。

·在鍋內放入高湯, 撒入芹菜末, 稍煮片刻後, 再放入煮熟的小餃子, 加少許香油和醬油。

功效:富含營養。 適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。

10.蝦蓉小餛飩

原料:大明蝦, 小餛飩皮, 小蔥, 紫菜, 鹽、麻油少許

做法:

·取明蝦仁用刀拍碎, 揀出蝦腸, 剁碎, 淋入麻油少許、撒上一點鹽花, 攪成泥蓉。

·用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進餛飩皮中, 入鍋煮熟, 撒上小蔥末和紫菜。

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