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八個月寶寶輔食食譜之蛋花豆腐羹

蛋花豆腐 適合8個月以上輔食添加寶寶。

原料:雞蛋1個, 豆腐30克, 骨湯150克, 蔥、鹽適量。

制法:

1、將雞蛋打散;豆腐洗淨、搗碎;蔥洗淨、切成碎末, 待用。

2、往鍋內倒入豆腐, 用小火煮沸, 然後倒入蛋液, 加入適量的鹽, 撒上蔥末即可。

適合年齡:8個月以上輔食添加寶寶。

營養價值:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、磷等礦物質, 其中的鈣容易被人體吸收, 能幫助寶寶補充人體所需。 雞蛋中的蛋白質為優質蛋白, 對肝臟組織損傷有修復作用;DH

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