大部分剛出生的寶寶都以母乳， 奶粉為主食。 所以在寶寶剛出生的前一段時間， 媽媽們相對來說還是比較輕鬆的。 但隨著寶寶一天天逐漸的長大， 身體各方面的營養需求也越來越多。 八個月大的寶寶已經長出了小乳牙， 會揮舞著小拳頭和你“對話”了。
特別是在大人圍在飯桌上， 寶寶也是一臉焦急的流著口水， 伊伊呀呀時， 媽媽們就該操操心， 認真考慮該給小傢伙們添加輔食了。 因為這個時候， 正是寶寶對外界一切充滿好奇， 新鮮的階段。
可是對於現在很多年輕的媽媽來說， 都是茫然一片， 自己還是個孩子，
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所以， 今天就帶著新手媽媽們來看看八個月寶寶健康食譜有哪些， 並分享8個月的寶寶輔食食譜的做法步驟。
孩子8個月時， 消化蛋白質的胃液已經充分發揮作用了， 所以， 可適當多吃一些富含蛋白質的食物， 如豆腐， 乳製品， 魚， 瘦肉等。 孩子吃的肉末， 必須是新鮮瘦肉， 可剁碎後加佐料蒸熟吃。 輔食的性質還應以柔嫩、半固體為好。 下面就來介紹幾種健康有營養的寶寶食譜製作方法:
八個月寶寶食譜大全及做法圖解（粥類輔食）
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蘋果麥片粥
原料：燕麥片--3大匙， 牛奶--1/4杯， 蘋果--1/6個， 胡蘿蔔--1/3個
制法
（1） 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。
（2）將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中， 倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
（3） 煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
寶寶魚肉粥
材料：大米適量、魚肉適量、蔬菜粉適量、肉鬆適量、鹽適量。
做法：
1、只取鯉魚肚子上的肉(刺少)， 去內黑膜， 加少許鹽去腥(一定要少少的， 不能吃出鹹味)煮熟。
2、大米泡好， 煮粥。
3、魚肉熟了後弄碎， 去刺。
4、加蔬菜粉。
5、加一點寶寶肉鬆， 因為肉鬆裡有鹹味。
6、加入粥攪拌均勻。
三文魚雞蛋粥
材料：三文魚100克、雞蛋小半碗、大米粥1碗、洋蔥絲少許、生薑少許。
做法：
1、生薑切片， 鋪在盤子最下層， 洋蔥切絲， 鋪在薑片上面。
2、三文魚洗淨切塊，
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3、上鍋蒸10分鐘。
4、取出三文魚， 將其打碎。
5、白粥碗內放入雞蛋羹， 三文魚碎。
6、攪拌均勻即可。
豌豆粥
原料：米飯1/4碗， 豌豆5個， 牛奶1/4杯， 鹽若干
制法：
1、將豌豆用開水煮熟， 搗碎並過濾。
2、在米飯中加適量水用小鍋煮沸。
3、之後放入牛奶和豌豆， 並用文火再煮。
4、加鹽調味。
豆腐粥
原料：米飯1/6碗， 肉湯1/2杯， 豆腐1/10塊， 鹽若干
制法：
1、將豆腐切成小塊。
2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3、煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
雞肉青菜粥
食材：大米適量、雞腿1個、木耳（水發）適量、小白菜適量、香油少許。
做法：雞腿洗淨， 去骨， 切成小丁， 鍋中燒開水， 下雞腿肉丁焯出血沫， 倒掉髒水， 將雞腿肉丁清洗乾淨。 木耳泡發洗淨後， 切碎。 青菜葉用手撕碎。 大米淘洗乾淨， 將雞腿肉丁，
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八個月寶寶食譜大全及做法圖解（羹類、泥類輔食）
蛋黃豆腐羹
材料：熟蛋黃1/2個、豆腐50g。
做法：
1、豆腐洗淨搗爛成泥；鍋中放入適量水， 倒入豆腐泥， 熬煮至湯汁變少。
2、將蛋黃壓碎， 放入鍋裡熬煮片刻即可。
適合的寶寶：八個多月寶寶。
輔食小提示：此羹中蛋白質含量豐富， 滑嫩爽口、易消化， 適宜于寶寶食用。 豆腐中豐富的卵磷脂有益於寶寶神經、神經、大腦的發育生長， 可以提高寶寶的記憶力。
八個月寶寶食譜大全及做法圖解
檸檬土豆羹
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素材：土豆半個、生雞蛋黃1個、檸檬汁適量
做法：
1、將土豆洗淨， 去皮， 切成丁， 放入開水中煮熟盛出。
2、在鍋中加入適量水， 放入土豆丁， 加入檸檬汁， 待湯燒沸。
3、將雞蛋黃打入碗中調勻， 慢慢倒入鍋中， 略煮即可。
適合人群：8個多月的寶寶。
輔食小提示：土豆含有特殊的黏蛋白， 不但有潤腸作用， 還有促進脂類代謝的作用， 能幫助寶寶排便。 土豆含有人體必需的8種氨基酸， 維生素B1、維生素B2， 鐵和磷也比蘋果高得多， 可以幫助寶寶補鐵
蘋果玉米羹
素材：蘋果半個、熟雞蛋黃1個、玉米麵25g
做法：
1、蘋果洗淨去皮， 切丁；熟雞蛋黃研成末。
2、玉米麵用涼水調勻， 倒入鍋中， 邊煮邊攪動。
3、開鍋後放入蘋果丁和蛋黃末， 小火煮5分鐘即可。
適合人群：8個多月的寶寶。
輔食小提示：玉米中含有較多的谷氨酸，有健腦的作用，它能幫助促進腦細胞的新陳代謝，讓寶寶更聰明。蘋果中的膳食纖維能促進生長和發育，蘋果中的鋅能增強寶寶的記憶力。
豬骨胡蘿蔔泥
原料：胡蘿蔔1小段，豬骨適量
做法：
豬骨洗淨，與胡蘿蔔同煮，並滴2滴醋進去。
待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質，用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。
功效：豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。
雞汁土豆泥
原料：土雞一隻，土豆1/4個，薑適量
做法：
將土雞洗淨斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。
土豆洗淨去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。
取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可
八個月寶寶食譜大全及做法圖解（麵條類輔食）
蝦仁菜湯麵
原料：龍鬚麵，熟蝦仁，青菜心，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
將龍鬚麵切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙後切碎備用。
將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內，大火煮開後小火再煮，待麵條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
八個月寶寶食譜大全及做法圖解
冬瓜肉末麵條
原料：冬瓜，熟肉末，麵條，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
冬瓜洗淨去皮切塊，在沸水中煮熟後切成小塊備用。
將麵條置於沸水中，煮至熟爛後取出，用勺攪成短麵條。
將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條，加入高湯大火煮開，小火燜煮至麵條爛熟即可。
番茄雞蛋菜湯麵
原料：煮爛切碎的細麵條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的番茄、雞蛋、小青菜心，適量高湯，熬熟的植物油。
做法：
1、先將洋蔥煸炒至香軟，再加開水燙過的青菜心煸炒片刻後，在鍋內加入肉湯、麵條、番茄碎塊，一起煮開，用小火煨5—10分鐘，至面香外溢。
2、將雞蛋打勻後倒在麵條上，再燒至凝結成塊後，加精鹽，盛入碗內即成。
番茄雞蛋什錦面
原料：雞蛋半個，兒童營養麵條適量，番茄、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽適量
做法：
將黃花菜用溫水泡軟，擇洗乾淨，切寸段;番茄洗淨切塊;雞蛋打散。
鍋中淋少許油，稍熱，放蔥絲煸香，再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。
水沸後放入麵條，快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。
功效：清除自由基，保護細胞。
蒸南瓜(紅薯)
原料：南瓜或紅薯
做法：
將南瓜或紅薯置於盤子內，上鍋蒸熟即可。
功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果膠可減緩糖類的吸收。
五彩冬瓜盅
原料：冬瓜，火腿，干貝，鮮蘑菇，冬筍嫩尖，小蔥，薑，雞湯，雞油少許
做法：
將冬瓜切成1cm見方的丁;干貝開水泡軟，切碎末;火腿片、冬筍、蘑菇、薑切碎末。
把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅，入鍋蒸至冬瓜酥爛，撒上蔥末即可。
功效：冬瓜含鉀和維生素C非常豐富，不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。
八個月寶寶食譜大全及做法圖解（果汁類輔食）
果味胡蘿蔔汁
做法：1、選胡蘿蔔1個，蘋果半個，白糖5克。
2、胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨後切成丁，放入鍋內加適量清水煮，約20分鐘可煮爛。
3、用清潔的紗布過濾去渣，濾下的湯中加入白糖調勻即可飲用
製作、餵食要領：
1、要選用新鮮的胡蘿蔔、蘋果作原料，製作時，要切碎、煮爛，最後濾去胡蘿蔔、蘋果渣。
2、寶寶3個月後就可少量餵食。剛開始喂時，要添點溫開水稀釋一下。
胡蘿蔔中含豐富的β-胡蘿蔔素，可促進上皮組織生長，增強視網膜的感光力，是嬰兒必不可少的營養素。
八個月寶寶食譜大全及做法圖解
西瓜汁
做法：1、西瓜瓤100克，白糖5克。2、將西瓜瓤放入碗中，用匙搗爛，再用消毒紗布過濾。3、汁內加入白糖，調勻即成。
製作、餵食要領：1、要選擇既不太生也不太熟的西瓜，推薦“小玉西瓜”。2.5個月以上寶寶可以嘗試，但不要冰鎮，以防西瓜汁過涼傷寶寶的胃。
西瓜汁含有豐富的維生素C、葡萄糖，維生素B1的含量也很高，並含有多種氨基酸、磷酸、磷、鐵等成分，具有清熱利尿的作用，可以適當餵食。
番茄汁
做法
1，番茄洗淨後用滾水燙一下，去皮後切塊。
2，放入食物攪拌機中。
3，攪打成汁
4，將番茄汁倒入鍋中，加入清水，水與番茄汁的比例為1︰1，用中火滾煮2分鐘
5，將煮好的番茄汁裝入奶瓶，放溫涼後就可以給寶寶餵食了。
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，可以預防寶寶發生貧血。番茄煮熟後雖然維生素C會有損失，但番茄紅素的濃度卻得到極大的提高，能補充抗氧化劑。
注意:餵奶前不要給寶寶喝番茄汁，因為空腹的時候胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶于水的塊物，易造成胃不適、胃脹痛。
小編的話：給寶寶喝果汁要有規律的喂,而且不能把果汁當做主食,只能做輔食.每天最好喂一到兩次就可以啦,還是要以多喂開水為主.因為喝開水可以排毒和促進消化.。
另外，有很多父母，老人為寶寶的身體營養煞費苦心，每天想著法的為孩子做各種各樣好吃的種類。希望自己的孩子能夠長的又高又大，又聰明。這種望子成龍，望女成鳳的想法誰都有。
但是，小編在這裡提醒大家額，做食譜時，一定要選擇當下時令的水果，和新鮮的蔬菜呃，那才是對寶寶發育最好的，天然的嘛!
輔食小提示：玉米中含有較多的谷氨酸，有健腦的作用，它能幫助促進腦細胞的新陳代謝，讓寶寶更聰明。蘋果中的膳食纖維能促進生長和發育，蘋果中的鋅能增強寶寶的記憶力。
豬骨胡蘿蔔泥
原料：胡蘿蔔1小段，豬骨適量
做法：
豬骨洗淨，與胡蘿蔔同煮，並滴2滴醋進去。
待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質，用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。
功效：豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。
雞汁土豆泥
原料：土雞一隻，土豆1/4個，薑適量
做法：
將土雞洗淨斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。
土豆洗淨去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。
取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可
八個月寶寶食譜大全及做法圖解（麵條類輔食）
蝦仁菜湯麵
原料：龍鬚麵，熟蝦仁，青菜心，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
將龍鬚麵切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙後切碎備用。
將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內，大火煮開後小火再煮，待麵條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
八個月寶寶食譜大全及做法圖解
冬瓜肉末麵條
原料：冬瓜，熟肉末，麵條，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
冬瓜洗淨去皮切塊，在沸水中煮熟後切成小塊備用。
將麵條置於沸水中，煮至熟爛後取出，用勺攪成短麵條。
將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條，加入高湯大火煮開，小火燜煮至麵條爛熟即可。
番茄雞蛋菜湯麵
原料：煮爛切碎的細麵條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的番茄、雞蛋、小青菜心，適量高湯，熬熟的植物油。
做法：
1、先將洋蔥煸炒至香軟，再加開水燙過的青菜心煸炒片刻後，在鍋內加入肉湯、麵條、番茄碎塊，一起煮開，用小火煨5—10分鐘，至面香外溢。
2、將雞蛋打勻後倒在麵條上，再燒至凝結成塊後，加精鹽，盛入碗內即成。
番茄雞蛋什錦面
原料：雞蛋半個，兒童營養麵條適量，番茄、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽適量
做法：
將黃花菜用溫水泡軟，擇洗乾淨，切寸段;番茄洗淨切塊;雞蛋打散。
鍋中淋少許油，稍熱，放蔥絲煸香，再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。
水沸後放入麵條，快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。
功效：清除自由基，保護細胞。
蒸南瓜(紅薯)
原料：南瓜或紅薯
做法：
將南瓜或紅薯置於盤子內，上鍋蒸熟即可。
功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果膠可減緩糖類的吸收。
五彩冬瓜盅
原料：冬瓜，火腿，干貝，鮮蘑菇，冬筍嫩尖，小蔥，薑，雞湯，雞油少許
做法：
將冬瓜切成1cm見方的丁;干貝開水泡軟，切碎末;火腿片、冬筍、蘑菇、薑切碎末。
把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅，入鍋蒸至冬瓜酥爛，撒上蔥末即可。
功效：冬瓜含鉀和維生素C非常豐富，不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。
八個月寶寶食譜大全及做法圖解（果汁類輔食）
果味胡蘿蔔汁
做法：1、選胡蘿蔔1個，蘋果半個，白糖5克。
2、胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨後切成丁，放入鍋內加適量清水煮，約20分鐘可煮爛。
3、用清潔的紗布過濾去渣，濾下的湯中加入白糖調勻即可飲用
製作、餵食要領：
1、要選用新鮮的胡蘿蔔、蘋果作原料，製作時，要切碎、煮爛，最後濾去胡蘿蔔、蘋果渣。
2、寶寶3個月後就可少量餵食。剛開始喂時，要添點溫開水稀釋一下。
胡蘿蔔中含豐富的β-胡蘿蔔素，可促進上皮組織生長，增強視網膜的感光力，是嬰兒必不可少的營養素。
八個月寶寶食譜大全及做法圖解
西瓜汁
做法：1、西瓜瓤100克，白糖5克。2、將西瓜瓤放入碗中，用匙搗爛，再用消毒紗布過濾。3、汁內加入白糖，調勻即成。
製作、餵食要領：1、要選擇既不太生也不太熟的西瓜，推薦“小玉西瓜”。2.5個月以上寶寶可以嘗試，但不要冰鎮，以防西瓜汁過涼傷寶寶的胃。
西瓜汁含有豐富的維生素C、葡萄糖，維生素B1的含量也很高，並含有多種氨基酸、磷酸、磷、鐵等成分，具有清熱利尿的作用，可以適當餵食。
番茄汁
做法
1，番茄洗淨後用滾水燙一下，去皮後切塊。
2，放入食物攪拌機中。
3，攪打成汁
4，將番茄汁倒入鍋中，加入清水，水與番茄汁的比例為1︰1，用中火滾煮2分鐘
5，將煮好的番茄汁裝入奶瓶，放溫涼後就可以給寶寶餵食了。
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，可以預防寶寶發生貧血。番茄煮熟後雖然維生素C會有損失，但番茄紅素的濃度卻得到極大的提高，能補充抗氧化劑。
注意:餵奶前不要給寶寶喝番茄汁，因為空腹的時候胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶于水的塊物，易造成胃不適、胃脹痛。
小編的話：給寶寶喝果汁要有規律的喂,而且不能把果汁當做主食,只能做輔食.每天最好喂一到兩次就可以啦,還是要以多喂開水為主.因為喝開水可以排毒和促進消化.。
另外，有很多父母，老人為寶寶的身體營養煞費苦心，每天想著法的為孩子做各種各樣好吃的種類。希望自己的孩子能夠長的又高又大，又聰明。這種望子成龍，望女成鳳的想法誰都有。
但是，小編在這裡提醒大家額，做食譜時，一定要選擇當下時令的水果，和新鮮的蔬菜呃，那才是對寶寶發育最好的，天然的嘛!
