八月大的寶寶應吃什麼樣的輔食呢?看看專家是怎樣為您介紹的。
輔食:蝦仁豆腐豌豆泥粥
原料:熟蝦仁, 嫩豆腐, 鮮豌豆, 厚粥, 適量高湯, 熬熟植物油。
做法:
·熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎, 鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。
·將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內, 小火燒開煮爛後, 加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
30.菠菜土豆肉末粥
原料:菠菜, 土豆, 蒸熟肉末, 適量高湯, 熬熟植物油。
做法:
·菠菜洗淨開水燙過後剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。
·將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內,
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輔食:魚泥青菜番茄粥
原料:熟魚肉, 青菜心, 番茄, 米粥, 適量高湯、熬熟植物油。
做法:
·河魚蒸熟, 魚肉去刺壓成泥;青菜心
洗淨後在開水中汆熟, 用刀剁碎備用。
·番茄開水燙後去皮去籽, 用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內煮爛熟, 再加入米粥, 魚泥、菜心泥用小火燉開, 加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
輔食:番茄土豆雞末粥
原料:雞胸脯肉末、番茄、土豆, 軟飯、適量高湯、熬熟植物油。
做法:
·取一隻土豆洗淨後入鍋加水煮熟, 去皮, 切成小丁。 番茄洗淨後用開水燙一下, 切成小塊。
·起油鍋, 將蔥、薑片入油鍋煎香後撈出, 然後放入新鮮雞胸脯肉末, 煸熟後推向鍋的一側, 然後在鍋中放入番茄丁,
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·將雞末、番茄、土豆丁和軟飯一起放入鍋內, 用文火煮5—10分鐘, 加少許醬油和鹽, 待粥香外溢則成。
輔食:貝母粥
原料:川貝母, 大米粥, 冰糖適量
做法:
·將貝母研成細末備用。
·將大米粥先用小火煮開, 加入貝母粉、冰糖, 再用小火燒煮片刻即成。
功效:可潤肺養胃、化痰止咳。
輔食:芝麻粥
原料:黑芝麻、大米、白砂糖適量
做法:
·黑芝麻炒熟後研碎。
·大米淘洗乾淨開水浸泡1小時, 再加入適量開水煮至米酥湯稠, 加入研碎的黑芝麻粉, 繼續稍煮片刻, 加入白砂糖。
功效:潤肺補腎, 利腸通便。