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八款美食幫媽媽們排毒祛痘

臉上長痘痘, 影響美容, 可以在飲食上進行調理:多吃含維生素A豐富的食物, 如韭菜、胡蘿蔔、菠菜、動物肝臟等, 它們能促進上皮細胞的增生, 可調解皮膚汗腺, 消除粉刺。 多吃清火排毒的食物, 如蘑菇、銀耳、黑木耳、芹菜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、茭白、綠豆芽、黃豆、豆腐、蓮藕、西瓜、梨等。

一、涼拌木耳絲

[材料]雞蛋2個、水發黑木耳150克、青豆100克。

[調料]蔥末、鹽、香油、醋、醬油、植物油、紅椒丁。

做法

1.鹽、香油、醋、醬油、蔥末做成味汁備用;雞蛋打散, 鍋中放入植物油, 將雞蛋煎成蛋餅, 然後切成細絲。

2.黑木耳去蒂, 洗淨, 切絲, 在沸水中焯熟, 瀝幹, 涼涼;青豆洗淨,

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入沸水中焯熟, 撈出瀝水, 涼涼。

3.雞蛋絲、黑木耳絲、青豆、紅椒丁加入昧汁拌勻即可。

二、豆芽炒香芹

[材料]綠豆芽、芹菜各200克。

[調料]植物油、花椒、鹽、醋、白糖、味精。

做法

1.豆芽擇洗乾淨, 掐去兩頭備用。

2.芹菜去掉老葉, 洗淨, 切成3釐米長的段。

3.鍋中放入植物油燒至四成熱, 放入花椒, 用小火炸至花椒變色後撈出不用;放入芹菜段、豆芽不斷翻炒, 加入白糖、醋、鹽、味精翻炒至熟即可。

三、銀菊山楂湯

[材料]菊花、金銀花各15克, 桑葉12克, 山楂片25克。

做法

1.菊花、金銀花、桑葉、山楂片分別洗淨, 瀝幹。

2.把全部材料一起放入沙鍋內, 加適量清水, 用小火煎煮30分鐘, 去渣飲用即可。

貼心提示

山楂片中含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等營養成分,

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還含有黃酮類、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質, 所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化, 預防便秘, 清除體內毒素, 有效抑制臉部長瘟。

四、仙人掌百合羹

[材料]仙人掌100克、百合80克。

[調料]白糖。

做法

1.仙人掌洗淨, 去皮, 切成丁。

2.百合洗淨, 入沸水鍋中焯透, 撈出, 瀝幹水分。

3.鍋置火上, 加入適量清水, 將仙人掌丁、百合放入, 大火煮沸後轉小火煮約10分鐘;加入白糖調味, 倒入碗中涼涼即可食用。

貼心提示

百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素外, 還含有秋水仙堿等多種生物鹼。 此羹具有良好的營養滋補之功。

五、蓮實薏米美容羹

[材料]蓮子30克, 芡實、薏米各50克, 桂圓肉20克。

[調料]蜂蜜。

做法

1.桂圓肉洗淨;蓮子去心,

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洗淨;芡實、薏米分別洗淨。

2.把蓮子、芡實、薏米、桂圓肉一起放入清水中浸泡30分鐘備用。

3.鍋中加入適量清水, 再放入去心的蓮子、芡實、薏米、桂圓肉, 大火煮沸後, 轉用小火煮至所有材料熟爛, 再加入蜂蜜調味即可。

貼心提示

薏米是一種非常好的美容食品, 常食可以保持皮膚光澤細膩, 消除粉刺、雀斑、痘痘。

六、仙人掌柳丁汁

[材料]仙人掌、柳丁各50克。

[調料]白糖。

做法

1.仙人掌去刺後洗淨, 去皮, 切成小塊;柳丁去皮, 切成塊。

2.仙人掌塊和柳丁塊加100毫升涼開水(冰鎮的更好)及少許白糖, 放入攪拌機中攪碎。

3.用紗布濾掉果蓉, 即成1杯可口的仙人掌柳丁汁。

貼心提示

仙人掌汁除了具有排毒養顏的功效外, 還可提高或維持癌症患者的免疫功能, 增加其抵抗感染的能力;還能促進人體傷口癒合,

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抑制發炎與防止瘢痕的形成。

七、果菜綠豆汁

[材料]小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒各10克, 蘋果、綠豆各20克。

[調料]檸檬汁、蜂蜜。

做法

1.綠豆洗淨, 入鍋中, 加清水煮30分鐘, 濾其汁。

2.將小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、蘋果分別洗淨, 切小塊, 放入攪拌機中, 榨汁。

3.取出汁液, 調入綠豆汁, 滴入檸檬汁, 加蜂蜜調味即可。

八、玫瑰花茶

[材料]幹玫瑰花5~8朵。

[調料]蜂蜜。

做法

1.煮好的沸水, 稍微放置一會兒。

2.將幹玫瑰花放入杯中, 將涼至八成熱沸水沖入杯中, 悶泡3分鐘左右。

3.待幹玫瑰花泡開後, 依個人口味加入適量蜂蜜調味即可。

貼心提示

玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。 因為茶葉中有大量鞣酸, 會影響玫瑰花舒肝解鬱的功效。

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此外, 由於玫瑰花活血散瘀的作用比較強, 月經量過多的人在經期最好不要飲用。

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