八珍湯可以燉肉
八珍湯是可以燉肉的， 不僅如此， 還可以拿來燉雞、燉雞蛋等等。 只不過不能用和藥方藥量一樣的八珍了， 而且是養生用， 藥用價值少多了， 但一樣常食有效。
2 八珍湯可以燉肉嗎-八珍燉肉湯食譜
材料：高麗參、當歸、川芎、白芍藥、熟地、白術、茯苓、炙甘草、豬肉。
做法：
1.將高麗參、當歸、川芎、白芍藥、熟地、白術、茯苓、炙甘草沖洗乾淨， 用清水浸泡約15分鐘。
2.豬肉斬成塊， 在放入適量薑、料酒的沸水中汆燙， 去除雜質和血水後瀝幹水分待用。
3.將浸泡好的高麗參、當歸、川芎、白芍藥、熟地、白術、茯苓、炙甘草放入隔水燉鍋中。
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4.將準備好的豬肉放入隔水燉鍋中， 鍋中加入適量水。
5.蓋上鍋蓋， 按下定時鍵， 定時2小時即可煲煮。
6.出鍋前根據個人口味加入適量食鹽調味即可。
3 八珍湯可以燉肉嗎-八珍湯的功效
八珍湯的主要功效是益氣補血， 八珍湯用於治療氣血兩虛， 面色蒼白或萎黃， 氣短懶言， 心悸怔忡， 飲食減少， 頭暈耳眩， 四肢倦怠， 舌淡苔薄白， 脈細弱或虛大無力。
4 健康小貼士
八珍湯可以燉肉嗎這篇文章就為大家介紹到這裡， 八珍湯是可以燉肉的， 但是小編建議這種藥膳類的食物偶爾吃一兩次就可以了， 不要長期吃， 長期吃下去會對身體造成一定的負擔哦!
