大蒜
蒜含有大蒜素, 空腹食蒜, 會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激, 易引起胃腸痙攣、絞痛。
柿子和番茄
這兩種食物含有較多的果膠、單寧酸, 這些物質與胃酸發生化學反應生成凝膠塊狀物質, 易形成胃結石。
山楂和橘子
這兩種食物含有大量的有機酸、果酸、山楂酸等, 空腹食用會使胃酸猛增, 對胃黏膜造成不良刺激, 使胃脹滿, 吐酸水。
茶
空腹飲茶會稀釋胃液, 降低消化功能, 還會引起“茶醉”, 表現為頭暈、乏力、站立不穩等。
牛奶和豆漿
這兩種食物中含有大量的蛋白質, 空腹飲用, 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉,
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優酪乳
空腹飲用優酪乳會使優酪乳的保健作用減弱, 而飯後兩小時飲用或睡前喝, 既有滋補保健、促進消化作用, 又有排氣通便作用。
香蕉
香蕉中有較多的鎂元素, 空腹吃對心血管產生抑制作用, 不利於身體健康。
糖糖
是一種極易消化吸收的食品, 空腹大量吃糖, 人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值, 使血液中的血糖驟然升高, 容易導致眼疾。