有些家長過分關注孩子的體重和身高等外部表現， 忽略了孩子的各種營養成分的攝取， 造成兒童營養不良。
營養不良是由於熱量和/或蛋白質不足而致的慢性營養缺乏症。 多見於嬰幼兒期。 隨著人民生活不斷提高， 營養不良發病率已顯著下降， 目前所見營養不良多為嬰兒期餵養方法不當或疾病因素所造成， 而且程度多較輕。
一、嘴部信號
若發現口角發紅， 長期乾裂， 而且口唇和舌頭疼痛， 可能是因營養不良而患上口角炎。 多為缺乏鐵質和維生素B2、維生素B6造成的。
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二、唇部信號
唇部開裂、唇線模糊是唇病的徵兆， 說明缺乏維生素B2及維生素C。
三、舌部信號
若發現舌頭過於平滑、味蕾突起發紅或舌尖兩側發黃、發白， 說明缺乏葉酸及鐵質。
四、鼻部信號
若鼻子兩邊發紅、油膩且脫皮， 說明體內缺鋅。
五、指甲信號
指甲上有白點， 表示缺鋅。 指甲容易斷裂， 說明缺鐵。 缺鋅、缺鐵有時可能會同時出現。
六、頭髮信號
脫髮、髮絲易纏卷， 說明缺乏維生素C和鐵質。 而頭髮色澤變淺、變淡， 是體內維生素B12偏低的信號。
小編總結：營養不良是因飲食缺乏， 或飲食雖然充足， 但身體對其吸收利用不良的結果。 由於兒童時期正是長身體的時期， 因此， 營養不良對兒童的身體發育和健康危害較大， 應及時矯治。
