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六個月寶寶吃的容易消化的春筍瘦肉粥

原料:春筍10克, 豬肉10克, 大米20克, 鹽、蔥花、雞精少許, 香油1滴。

制法:

1、將鍋內放適量水, 放入大米滾煮.滾開後, 改小火熬煮, 直至粘稠。

2、將春筍去皮除根切成小碎丁, 在開水中焯一下, 放入碗中待用。

3、將豬肉洗乾淨後, 放入攪拌機或用刀剁成肉泥放入碗中待用。

此款特點:補充維生素, 營養豐富。

適合年齡:6個月以上寶寶。

營養價值:筍養豐富, 含有大量的維生素B1、B2、C等維生素, 另又含大量高蛋白、低脂肪、鈣、磷等礦物質, 具有消渴、利尿、化痰、促進腸蠕動、助消化和去積食等功效。 豬肉營養豐富, 蛋白質含量豐富, 並能改善缺鐵性貧血,

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補血和滋陰潤燥之功效。 大米是補充營養素的基礎食物, 提供B族維生素的主要來源, 熬製成粥更具有補脾、和胃、清肺等功效。

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