六味羊肉脯可以治療寶寶的胃寒氣滯

六味羊肉脯適合於胃寒氣滯的寶寶， 表現為寶寶大便不爽或便秘， 常暖氣， 性格內向。 製作時間大約是三天， 主要做法如下：

原料：羊肉500g， 胡椒15g， 陳皮6g， 蓽茇15g， 草果6g， 砂仁6g， 高良薑6g， 薑汁100 ml， 蔥汁20ml， 食鹽適量。

做法：1．選上等羊肉， 洗淨切成小條。

2．將胡椒、蓽茇、陳皮．草果、砂仁、高良薑6味研成末， 加入薑汁、蔥汁、食鹽與羊肉相合拌均， 放入壇內， 封口， 醃制兩日後取出。

3．放入烤爐中焙乾烤熟為腩， 隨意食之。

用法：隨意食用， 一日2次。 7天為一療程。 建議寶寶食用一個療程為宜。

功效介紹：胡椒、蓽茇、陳皮、草果、砂仁、高良姜既為辛熱溫中， 又是芳香調味之品。

胡椒“大辛熱， 純陽之物， 胃腸寒濕者宜之”（《本草綱目》）， 其專入胃和大腸經， 功擅溫中散寒。 蓽茇辛熱， 善行胃腸， 長於除冷積、溫中散寒。 高良姜辛熱入脾胃， 溫脾土， 散胃寒。 草果氣濃味厚， 善除胃腸寒冷， 解大腸寒積。 寒濕侵襲， 脾胃之氣必因之呆滯， 而砂仁氣香馥鬱， 辛散溫通， 降胃陰而下食， 達脾陽而化穀， 不僅能散寒， 且功擅醒脾調胃， 快氣寬中， 於脾胃氣滯有良效。 陳皮辛溫， 理氣健脾， 和中消滯， 二品合用， 不僅能助以上四品形成群對優勢以散寒溫中， 又能醒脾行氣， 複脾胃之運化。