天開始一天天地變熱了, 面對常常大汗淋漓的悅悅, 媽媽不無擔憂:天熱, 加上出汗, 要不要給寶寶補充點營養?寶寶本來就比大人容易出汗, 再加上天氣變熱, 出汗多是正常的現象, 更不用刻意給寶寶額外補充其它營養素。 不過, 在6月, 有一種營養元素卻是必須為寶寶充足提供的, 那就是:水!
六月天與飲食
6月的天氣, 悶熱、潮濕, 多雷雨, 尤其是中旬進入梅雨季節後, 更是陰雨連綿。 悶熱的天氣令寶寶容易出汗, 體內的水分很容易隨著汗液流失, 需水量較大。 如果補水不及時, 容易使寶寶發生短暫或輕度的機體缺水症狀,
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水有五大作用
水是一切生命唯一必需的營養物質, 是人體的主要構成成分。 寶寶年齡越小, 身體組織中水含量越多。 因此, 與成人相比, 水對於嬰幼兒顯得更為重要。
1、水是維持生命必需的營養物質;
2、水在組織器官間起著運輸營養和排泄廢物的作用;
3、水能使人體體溫保持恒定;
4、水是機體關節、肌肉及臟器的潤滑劑;
5、部分水還可構成細胞的特殊形態,
保證各種肌肉☆禁☆具有獨特的機械功能。
補水的兩大途徑
一般, 除了機體內蛋白質、脂肪和碳水化合物分解時產生的代謝水外, 補充水分主要有兩種途徑,
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1、飲用水
喝水, 是大量補充水分最直接的一種辦法。 不過, 寶寶對於飲用水的要求很“挑剔”。
因為寶寶的腸胃比較稚嫩, 所以一般不提倡給寶寶喝各種甜味飲料, 而白開水、天然礦泉水、活性水等則比較適合寶寶飲用, 有條件的家庭還可以選擇寶寶專用水。 這種專為寶寶設計的專用水, 不僅安全、衛生, 而且還含有寶寶所需的多種微量元素和礦物質, 非常適合寶寶在夏季補水用。
寶寶喝水時還應做到“少飲多餐”。 正常情況下, 3歲內的寶寶每次飲水應控制在100毫升左右, 每天的補水量以1500毫升左右為宜。 寶寶口渴, 表明體內的水分已經失去平衡,
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2、固體食物中的水
眾所周知, 水果、蔬菜和乳製品都是不錯的補水食物。 6月的一些時令蔬菜, 如生菜、黃瓜、西葫蘆等水分含量都很高;時令水果如桃子、西瓜等含水量也很充足, 而且它們色澤鮮豔, 更能引起寶寶的食欲。
櫻子阿姨建議:除了要經常提醒寶寶喝水外, 媽媽還應該掌握一些補水果蔬的製作方法, 讓寶寶換個新鮮的方式來補充水分。
美味果蔬餐
為此, 櫻子阿姨教悅悅媽媽製作了幾款補水果蔬, 讓“補水”也變得美味非常!
生菜手卷
材料:生菜一片, 番茄半個, 紫菜一片, 沙拉醬適量。
製作方法:
1、將生菜與番茄洗淨,
並將番茄切片;
2、先鋪上紫菜,
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3、淋上沙拉醬, 卷起即可。
營養提示:
紫菜富含鈣質, 生菜和番茄不但水分含量高, 而且還能提供豐富的膳食纖維、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等營養元素。
黃瓜優酪乳飲料
材料:黃瓜半根, 柳丁半個, 100毫升優酪乳, 100毫升礦泉水, 一勺麥芽。
製作方法:
1、將黃瓜去皮,
切成小塊;
2、柳丁去皮後,
放入榨汁機中榨成橙汁;
3、將橙汁和黃瓜塊一起攪拌;
4、加入優酪乳、礦泉水和麥芽,
攪拌均勻即可。
營養提示:
這款飲料含多種維生素和豐富的礦物質, 其中的黃瓜、優酪乳、礦泉水更是理想的補水食物。
西瓜蜜汁
材料:西瓜100克, 冷開水100毫升, 蜂蜜一勺。
製作方法:
1、將西瓜去皮後切成塊;
2、將西瓜和蜂蜜一起放入攪拌機中攪拌均勻;
3、倒入杯中後,
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營養提示:
本款飲品色澤紅潤, 清冽甘甜。 其中, 西瓜含有豐富的維生素C和水分, 屬涼性水果, 具有清熱的作用, 可緩解各種暑熱疾病。
香蕉鮮桃奶
材料:香蕉半根, 鮮桃1個, 鮮奶100毫升, 糖適量。
製作方法:
1、將香蕉去皮,
並切成數段;
2、將鮮桃洗淨、削皮,
並去核,
切成小塊;
3、將切好的水果放進攪拌機內攪拌約40秒;
4、將果汁倒入杯中,
加入糖和鮮奶,
攪拌均勻即可。
營養提示:
這款飲品的營養極高, 鮮桃、鮮奶不僅是補水佳品, 而且其中所含的維生素、鈣質、礦物質都很豐富, 對寶寶的健康和皮膚非常有益。