六款兒童長高食譜 再也不用擔心孩子矮小了

為人父母之後你才知道， 原來孩子在自己的心理居然有多麼重要。 望子成龍、望女成鳳是所有父母的願望。 關心孩子的學習， 注重孩子的身心健康也是父母的一大責任。

孩子的五官長相是天生的， 咱們很難去加以改變。 但孩子的體形身高， 則是能在後天得到改善的。 如果你希望孩子將來是個高個子， 那就一定要抓緊孩子在學齡前的時候打好基礎， 為孩子長高提供所需營養。

怎樣讓孩子長高？據世界衛生組織的一項報告， 兒童的生長速度在四季並不相同， 生長最快的是五月份， 平均達7.3 毫米， 十月份長得最慢，

瞭解了孩子長高的最佳時間， 那我們再來看看孩子長高要吃哪些食物吧！下麵這六款兒童長高食譜， 值得麻麻你收藏哦！

孩子長高食譜——豬骨菠菜湯

原料：新鮮豬脊骨250-500克， 菠菜150-200克。

制法：用清水洗淨豬脊骨， 砍碎， 放入沙鍋內， 加適量清水， 先用旺火， 後用文火煮2小時， 然後將洗淨的菠菜放入湯中， 再煮10分鐘， 待溫， 加入味料調味， 飲湯吃菠菜。

營養功效：豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽， 菠菜中所含的酶， 對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。 本方是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的較好湯水。

孩子長高食譜——黃芪豬肝湯

原料：黃芪30克， 五味子3克， 新鮮豬肝50克， 新鮮豬腿骨500克。

制法：一是先將豬肝用清水洗淨， 切成片;二是將豬腿骨用清水洗淨、打碎， 與黃芪、五味子一起放進沙鍋內， 加適量清水， 先用旺火煮沸後， 改為文火煮1小時， 再濾去骨渣和藥渣;三是將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟， 加進味料調味， 吃豬肝喝湯。

營養功效：每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克， 以及多種維生素。 豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素， 配以黃芪、五味子， 有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收， 對小兒長骨的發育甚為有利。

孩子長高食譜——蝦皮碎菜蛋羹

原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。

製作：一是用溫水把蝦皮洗淨泡軟， 然後切得極碎;二是將小白菜洗淨略燙一下， 然後也切得極碎;三是將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，

營養功效：蝦皮含有豐富的鈣和磷， 是很好的食品， 應該讓孩子從小接受。 小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸， 將更有利於鈣質的吸收， 雞蛋的好處就不必說了。 這樣一份蛋羹， 至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%， 鈣質需要量的10%， 為孩子的骨骼發育添磚加瓦。

孩子長高食譜——雞肝蛋皮粥

原料：新鮮雞肝50克， 新鮮雞蛋一個， 大米100克。

制法：一是先用清水洗淨大米， 放入沙鍋內， 加適量清水煮粥， 至大米開花時為度;二是將雞肝洗淨、剁泥， 用香油適量炒熱， 備用;三是雞蛋去殼打勻， 放鍋內加少許香油製成蛋皮， 切碎。 與熱雞肝一起放進粥內，

營養功效：每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。 雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白， 以及豐富的鈣、磷等無機鹽。

孩子長高食譜——汆肝肉小丸子

原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、薑末、鹽等。

製作：一是雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;二是加鹽、蔥末、薑末、半個蛋清後向一個方向攪拌， 作成小肉丸;三是將南瓜切碎， 下油鍋略炒， 添水燒開後， 下入肉丸， 浮起即熟。

營養功效：一個一個富含多種維生素、脂肪和蛋白質的小丸子， 會讓寶寶長得更茁壯。 儘管是動物性原料， 但是非常軟嫩好消化， 一般10個月以上的孩子都可以順利地接受它。

孩子長高食譜——魚泥燴爛面

原料：去骨魚肉20克、雞湯一碗、番茄半個、龍鬚麵25克。

制法：一是將番茄去皮切小塊， 魚肉加鹽搗爛;二是燒熱底油， 炒番茄， 然後加入雞湯， 調味;三是待湯滾後下入麵條， 再開後， 調小火， 下入魚泥， 慢慢熬一熬， 聞到鮮香味道了關火。

營養功效：魚肉不僅可以讓寶寶長高， 還有利於他們的大腦發育， 變得更聰明。 尋常的燴面也能補充孩子生長發育所需要的能量、維生素和脂肪。

據專家調查發現， 除了要多給孩子補充蛋白質、礦物質、維生素之外， 保持充足的睡眠、適當的參加體育鍛煉以及養成良好的生活習慣也極為重要。