用料：
嫩豆腐2塊， 鮮蘑菇50克， 筍片25克， 醬油、鹽、料酒、味精、雞湯、香油各適量。
做法：
1、豆腐洗淨， 切成小塊， 放入冷水鍋內。 加少許料酒， 用大火煮至豆腐周圍有小洞時， 把煮豆腐的水去掉。
2、豆腐內加筍片、鮮蘑菇、醬油、鹽和清湯， 用小火燒20分鐘， 撒入味精， 淋入香油即可。
2 6歲寶寶食譜：肉絲炒菠菜
材料：
瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水澱粉25克;蔥、薑末各10克
做法：
1、瘦豬肉切絲， 放盆內， 加精鹽5克、水澱粉攔勻上漿， 用熱鍋溫油滑散， 撈出瀝油;菠菜擇洗乾淨切小段;韭菜擇洗乾淨切段。
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2、油入鍋， 熱後下入蔥薑末熗鍋， 投入肉絲、醬油、精均勻， 再投入韭菜、菠菜煸炒斷生， 出鍋即成。
3 6歲寶寶食譜：清炒生蛤肉
材料：
生蛤600克、九層塔嫩葉20片。 蔥、蒜、薑、紅椒、料酒、高湯、鹽、植物油各適量。
做法：
1、生蛤吐沙， 洗淨;蔥、薑分別洗淨， 切成末;蒜去皮， 洗淨， 切末;紅椒去蒂、子， 洗淨， 切片;九層塔嫩葉洗淨， 瀝幹。
2、鍋置火上， 加入適量植物油， 油熱後放蔥末、薑末、蒜末、紅椒片， 然後再放生蛤翻炒數下， 淋入料酒與高湯。
3、大火煮至生蛤略開， 拌入九層塔葉， 加鹽調味， 關火， 加蓋燜3分鐘左右即可。
4 6歲寶寶食譜：醬燒茄子
材料：
茄子1公斤、柿椒100克、番茄150克、植物油2公斤、甜麵醬50克、白糖20克、醬油20克、精鹽5克、味精5克、水澱粉50克;蔥、薑、蒜末各10克。
做法：
1、茄子去皮， 切2釐米見方的塊;柿子椒去籽切小塊;番茄洗淨切小塊。
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2、油入鍋燒熱， 下茄子炸成金黃色撈出;鍋中油倒出， 留少許油， 將蔥薑蒜末、甜麵醬一同下鍋煸炒， 待出香味時加水;
3、然後把醬油、白糖、精鹽、味精、茄子一同放入燒開， 加入青椒、番茄， 再同燒一下， 勾芡即成。
123 5 6歲寶寶食譜：千層白菜
材料：
白菜， 豬肉， 雞蛋， 精鹽、蔥、薑末、少許澱粉、牛奶。
做法：
1、白菜葉洗淨， 用開水稍焯一下撈出放入水中放涼取出;
2、豬肉剁末放容器中， 加精鹽、蔥、薑末、少許澱粉、牛奶、蛋液， 攪拌均勻成餡;
3、將菜葉用乾淨布沾幹， 切成方形， 抹上一層薄薄肉餡， 再鋪一層菜葉， 以五層為一探， 然後上籠蒸約八分鐘， 取出用刀切成小段裝盤。
6 6歲寶寶食譜：蒜泥蠶豆
材料：
嫩蠶豆200克， 黃瓜80克， 大蒜3瓣， 蔥花、鹽、辣椒油、白糖、醋、香油、味精各適量。
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做法：
1、蠶豆洗淨， 黃瓜洗淨切丁， 大蒜去皮搗碎。
2、蠶豆用開水煮至軟熟， 撈出， 與黃瓜丁一起放入盤中。
3、將蒜泥、辣椒油、鹽、白糖、醋、香油、味精加入蠶豆黃瓜中拌勻， 撒上蔥花即可。
7 6歲寶寶食譜：蝦皮冬瓜
材料：
冬瓜1.25公斤、蝦皮50克、花生油60克、精鹽25克。
做法：
1、冬瓜削皮， 去瓜瓤， 切小厚片;蝦皮用溫水稍泡洗淨。
2、油入鍋內， 熱後投入冬瓜煸炒， 然後加入蝦皮、精鹽翻炒均勻， 加少許水， 燒透入味即成。
8 6歲寶寶食譜：羊肉炒絲瓜
材料：
絲瓜， 羊肉， 鹽、味精、醋適量。
做法：
1、將絲瓜洗淨去皮， 切成片;
2、大勺加少許油燒熱， 放切好的羊肉片， 下蔥花用旺火爆炒， 當羊肉炒至八成熟時， 放入絲瓜片、精鹽、味精和小許醋， 翻炒幾下即可。
123 9 6歲寶寶食譜：玉米煎餅
材料：
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玉米半個、小麥麵粉40克、雞蛋3個、毛豆適量、沙拉油少許、食鹽少許、水50克、白糖適量。
做法：
1、玉米取粒， 毛豆取粒備用。 水里加麵粉先攪拌均勻， 挨個加入雞蛋拌勻。
2、加入毛豆和玉米粒， 加適量糖或鹽拌勻。 鍋里加少許油， 倒入蛋液一面凝固後翻面繼續煎至凝固即可。 裝盤， 卷起或切塊食用。
10 6歲寶寶食譜：番茄黃豆
材料：
番茄、黃豆、適量糖。
做法：
1、將黃豆浸泡八小時後再放入鍋中翻炒。 番茄先提前用開水燙一下這樣去皮會比較方便。
2、隨後用攪拌器將番茄打碎和泡發的黃豆一起倒入鍋中用小火煮一小時左右即可， 可以適當的在番茄丁黃豆中加入糖調味。
11 6歲寶寶食譜：黑芝麻核桃粥
材料：
大米、糯米、睡、冰糖、核桃、芝麻。
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做法：
將大米和糯米浸泡十分鐘後在加入清水煮開， 再用小火慢慢的煮燉至粘稠狀帶， 最後加入冰糖和炒好的核桃芝麻即可。
12 6歲寶寶食譜： 6歲寶寶飲食注意事項
1、以穀類為主
如米飯、饅頭、麵條、玉米、紅薯等， 主要供給碳水化合物、蛋白質和b族維生素， 以提供熱能。
2、以動物性食品為主
如肉、蛋、奶、魚等， 以供給優質蛋白質及脂肪、礦物質、維生素a和b族維生素。
3、以豆類為主
如大豆及其製品， 以供給優質蛋白質及脂肪、礦物質、膳食纖維和b族維生素。
4、以蔬菜、水果為主
供給維生素、礦物質、膳食纖維。
5、食用油和食糖
食用油應以植物油為主， 以提供熱能和必需脂肪酸。
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