美食NO.1 綠葉蔬菜
顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。 可以隨時在孕媽的湯裡或是餃子餡中加入一些新鮮的蔬菜, 其中捲心菜就是很好的鈣來源。
小編美食經:捲心菜又名球甘藍, 別名圓白菜或洋白菜, 捲心菜營養相當豐富, 含有大量的維生素C, 纖維素以及碳水化合物及各種礦物質, 除此以外捲心菜內還含有維生素u, 維生素u是抗潰瘍因數。 捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾, 維生素C的含量還要高出一倍左右。 捲心菜富含葉酸, 這是甘藍類蔬菜的一個優點, 所以, 懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。
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美食NO.2 堅果
在堅果中發現的一類有益於心臟健康的不飽和脂肪, 對胎兒腦部的發育非常重要。 但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高, 所以, 每天堅果攝入量應該控制在28克左右。 還有一個特別值得注意的地方, 就是平時如果有過敏現象, 最好避免食用某些容易引起過敏的食物, 例如花生。
小編美食經:補腦、健腦是核桃的第一大功效, 另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用, 能增強機體抵抗力, 並可促進造血和傷口癒合。 另外, 核桃仁還有鎮咳平喘的作用。 尤其是經歷冬季的准媽媽, 可以把核桃作為首選的零食。 核桃可以生吃, 也可以加入適量鹽水,
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美食NO.3 雞蛋
如果准媽媽一看見肉就覺得噁心, 那麼可以吃雞蛋來補充蛋白質。 雞蛋中含有人體所需的各種氨基酸, 同時雞蛋還是很好的健腦食品呢。 煎個雞蛋在配點兒蔬菜會讓你的早餐既簡單又豐富。 如果孕媽媽受不了煎雞蛋的味道, 不妨煮個雞蛋吃吧。
小編美食經:此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素A等多種維生素, 准媽媽常食用此粥可滋補身體。
美食NO.4 花椰菜
准媽媽多吃花椰菜有很多好處:花椰菜富含鈣和葉酸, 而且還有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑, 內含的維生素C, 還可以幫助你吸收其他綠色蔬菜中的鐵。
小編美食經:有些准媽媽們可能覺得當吃花椰菜有點太寡、太單調了,
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六種營養美食 孕媽多吃不長胖
美食NO.5 豆製品
對於堅持素食的媽媽來說, 豆製品是一種再好不過的健康食品了。 它可以為媽媽們提供很多孕期所需的營養, 例如蛋白質。
小編美食經:在豆製品的大家族裡面, 要數豆腐最讓人熟悉了。 豆腐營養價值高, 富含優質蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素, 有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。 該食譜美味營養, 補氣生血、健脾益肺、潤肌護膚、養肝健胃等功效。
美食NO.6 乾果
乾果是一種方便美味的零食, 可以隨身攜帶, 可以滿足媽媽想吃就吃的欲望。 孕媽可以選擇像杏脯、幹櫻桃、酸角一類的乾果,
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小編美食經:孕期飲食不要饑飽不一。 一些孕婦為了增加營養, 對飲食不加節制, 大吃特吃, 這種做法是非常不科學的。 吃得過飽會造成腸胃不舒服, 一次吃得過多, 人體大量的血液就會集中到胃部, 造成胎兒供血不足, 影響胎兒生長發育。 也有的孕婦長期飲食過量, 這樣不僅會加重孕婦的胃部負擔, 還會造成胎兒發育過大, 導致分娩時難產。
相反, 有的孕婦由於妊娠反應的干擾, 不願吃東西。 可能孕婦本人並不覺得饑餓, 但實際上因身體得不到營養供應, 對胎兒生長發育不利。