六種食物 幫助孩子暑假保護視力

每到暑假的時候， 我們的孩子都是不受管制的， 我們很多人都是會出現視力的問題的， 所以在夏季的時候我們要是想維持孩子的視力健康， 我們就要從飲食上多多的注意了， 下面我們就給大家說說暑假裡給孩子吃什麼保證視力的健康。

一、維生素

雖然人體對維生素的需求量很小， 但它們在人體物質和能量代謝中起著舉足輕重的作用。 應適當多補充維生素A、B1、B2、C及E。

二、蛋白質

鞏膜含有多種必需氨基酸， 構成眼球堅固外殼。 缺乏蛋白質不僅影響正常的身體發育， 也會使鞏膜的彈性降低， 容易拉長形成軸性近視。 肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質， 而且含有全部必需氨基酸。

三、富含維生素A、E的食品

有蛋、奶、肉、魚、肝臟。

維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿蔔、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜也可以。 富含維生素C的食物有柿子椒、番茄、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。

四、鈣

這種元素較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。

食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富， 且易被人體吸收利用。 其他如乳類、豆類產品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗、深綠色蔬菜等含鈣量也較多。 眼睛內代謝異常活躍， 很多代謝酶都是與鋅有關的金屬酶。

五、鉻、鋅

人體鉻含量不足，

就會使胰島素調節血糖功能發生障礙， 誘發屈率性近視。 鋅在眼內參與維生素A的傳遞與運輸， 維持視網膜色素上皮的正常組織狀態， 維護正常視功能。

有研究發現近視患者普遍缺乏鉻和鋅， 近視患者應多吃含鉻、鋅較多的食物。 如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、牛肉、糙米、麥麩、動物的肝臟、葡萄汁、果仁等含鋅和鉻較多， 可適當增加食用。

六、蔬菜和柑橘

據營養學家解釋，近視的發生與一種名為“葉黃素”的營養物質攝食過少有關。葉黃素在新鮮綠色蔬菜和柑橘類水果中含量較高，因此營養學家建議每天多吃柑橘類水果和綠色蔬菜，防止視力退化。所以我們就要給孩子多多的補充上面的食物。

六、蔬菜和柑橘

據營養學家解釋，近視的發生與一種名為“葉黃素”的營養物質攝食過少有關。葉黃素在新鮮綠色蔬菜和柑橘類水果中含量較高，因此營養學家建議每天多吃柑橘類水果和綠色蔬菜，防止視力退化。所以我們就要給孩子多多的補充上面的食物。