孕婦不宜長期素食:有些孕婦為了追求孕期的體態"健美", 或由於經濟條件限制, 長期素食, 這不利於胎兒的生長發育。 據研究認為, 孕期不注意營養, 由於蛋白質供給不足, 可使胎兒腦細胞數目減少, 影響日後的智力, 還可使胎兒發生畸形或營養不良。 如果脂肪攝入不足, 容易導致低體重胎兒的出生, 嬰兒抵抗力低下, 存活率較低;對於孕婦來說, 也可能發生貧血、水腫和高血壓。
日本醫學家研究發現, 吃素食的婦女所生的嬰兒, 由於缺乏維生素B12, 往往會患不可逆的腦損害, 嬰兒出生三個月後, 就逐漸顯示出感情淡漠,