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冬天 孕期你要注意的那些事

微調食譜

冬季的環境與孕媽媽的生理有了微妙的變化, 如外界氣溫低, 熱量消耗大, 孕婦消化功能及胃口增強, 自然界所能提供的食物品種變窄等, 因此不可再固守秋季的膳食結構了, 對食譜進行微調勢在必行。

冬季飲食原則

三餐食物清淡、新鮮、營養均衡, 以未加工過的食品為主角, 品種力爭多樣化。

就食量而言, 以維持孕期體重正常增長值為標準, 即孕10周之內體重增加量不超過1kg;孕中期(孕10~30周)的體重增加量約6~8kg;孕末期(孕最後10周)為2~4kg。

控制鹽的攝入, 適當補充鈣、鐵、鋅等礦物元素與葉酸、維生素C等多種維生素。

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落實到餐桌上的原則

蛋白質、脂肪與碳水化合物等不僅能提升抗寒實力, 也為胎兒發育所必需, 故瘦肉、禽肉、禽蛋、魚、豆製品、牛奶、芝麻、核桃仁、黑糯米、紅棗和赤豆等食物可適當多吃些。

蔬菜、水果可滿足母胎雙方對葉酸等維生素以及礦物質的需求, 恰逢孕早期的孕媽媽尤其需要。 以黃綠色品種為佳, 蔬菜如菠菜、油菜(葉酸的富礦)、胡蘿蔔(胡蘿蔔素之王)等, 每天應吃500g以上;水果則以蘋果(緩解孕吐, 提供膳食纖維)、櫻桃(鐵質豐富)、草莓(維生素C極多, 但要注意清洗, 防止農藥殘留)、葡萄(有安胎作用, 且能抗手腳冰涼)、梨(止渴生津, 防治妊娠水腫及妊高症)、西柚(富含天然葉酸)、奇異果(富含多種礦物質與維生素, 被美國營養學家譽為果中之王)等。

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但需注意, 水果富含果糖, 過量攝取與妊娠糖尿病有關, 建議每天不超過250g, 安排在兩頓正餐之間食用最好。

粗糧不可缺。 如玉米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥、麥麩、雜豆、紅薯、山藥、土豆等, 以富含B族維生素(如維生素B1)著稱, 且有特殊成分谷氨酸、粘蛋白、皂苷、亞油酸、檸檬酸、蘋果酸、蘆丁等, 或促進胎兒腦發育或減少妊高症或防治孕期糖尿病, 為健康懷孕出力。 每天進食量在30~60g之間, 並與細糧按1:4的比例搭配, 即1份粗糧搭配4份細糧, 或每個星期的主食有三四頓是粗糧就可以了。

冬季是進補的黃金時段, 孕媽媽應先向醫生諮詢, 根據自身的體質選擇合適的食材, 不可與家人吃大鍋飯。 通常說來, 陰虛體質孕婦(特點是鼻乾燥,

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面色赤紅, 手足心熱, 小便黃赤, 大便乾燥)以滋陰清熱的食物為宜, 如海參、甲魚、鴨肉、兔肉、銀耳、百合、薺菜、菠菜等;陽虛寒性體質孕婦(表現為怕冷、手腳發涼、小便清長、大便溏薄、面色發白)則宜偏溫性的食物, 如牛肉、羊肉、海參、帶魚、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等。

冬季食物不及其他季節豐盛, 吃點零食也有助益, 以葡萄乾、蜂蜜、巧克力等為佳, 不可過量, 淺嘗輒止即可。

喝湯, 如蘿蔔羊排骨湯、紫蘇生薑紅棗湯、桂棗山藥湯等, 既抗寒又有營養。

火鍋是冬天的一道美味, 孕媽媽同樣有此口福。 但要牢記兩條:一是各種肉類徹底煮熟再吃;二是限量, 防止吃入太多溫燥之物, 如辣椒等, 有誘發便秘之虞。

穿出冬之孕味

既要保暖抗寒又要合身美觀,

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是冬季孕媽媽的穿戴要訣。 一般以棉質保暖內衣(可搭配同款保暖褲)或羊毛保暖內衣為宜。 外套要注意不讓腹部和腰腿受寒, 衣著要輕而暖, 可選擇輕便柔軟的羽絨服。

脖頸部需要一條柔軟美觀的圍巾, 但不要裹住口鼻, 否則圍巾上的細菌、塵埃以及細小纖維可能潛入呼吸道, 引起炎症或過敏。

褲子宜選擇腰部有系帶的寬鬆款式, 以免增大的子宮不能上升而前凸, 造成懸垂腹, 進而導致胎位不正或難產。 內褲更要寬鬆一些, 以能將肚子及臀部完全遮住的孕婦短褲為好。 襪子也不能穿太緊的, 以免影響下肢血液迴圈, 使下肢靜脈壓更加增高, 導致靜脈曲張。 鞋襪亦不宜過緊, 以保暖、柔軟的棉質款式為首選, 儘量不影響腿腳部的血液迴圈。

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抗寒保暖

做好保暖工作是孕媽媽平安過冬的又一要旨, 因為寒冷不利於母胎雙方的的健康。 建議抓住以下要點:

借助於暖氣或空調調好室內溫度, 以22℃~24℃為佳, 並力求恒定。 空氣濕度保持在50%, 濕度太高可使用除濕機, 或在屋內放置除濕劑;濕度太低則要多喝水, 注意肌膚保濕, 適時擦上面霜或乳液改善皮膚乾裂。

每天收聽天氣預報, 根據氣溫變化適時增減衣服。

大風、雨雪、寒潮以及霧霾天氣不要出門, 必須外出時要穿防滑的鞋子, 嚴防摔倒。 處於孕情穩定的孕中期, 可以選擇短時間、短途旅程、休閒式旅遊。 出行時要注意保暖, 避免感染疾病如感冒、流感等。

冬季也需要運動, 天氣不好時做室內運動;陽光充足的天氣可到戶外散步, 做日光浴或做孕婦體操。一些健身房可提供瑜伽、水中有氧運動等,要有專業的教練做特定的指導。儘量避免進行登山、滑雪、衝浪等劇烈運動。

補足維生素,尤以維生素A、B2、C、E等為貴。研究顯示,僅維生素B2一種,即可使人體耐受的寒冷溫度降低2℃~3℃。在蔬果等相對缺乏的冬季,不妨在醫生指導下酌情補充維生素藥劑。

用好電暖器。沒有空調、暖氣的家庭,電暖器可給你一個溫暖的冬季。電暖器包括鹵素燈、碳素燈、石英管、陶瓷、葉片式等類型,各有其使用要訣,應按說明書正確操作。

為腳保暖,腳暖則全身暖。除了穿保暖性強的棉質鞋襪外,每天晚上睡覺前用溫水泡腳,並給予適當按摩也是有效一招。

防病莫懈怠

冬季一些疾病高發,對孕媽媽是一種不小的威脅,防範切莫懈怠:

呼吸道感染 呼吸道感染(包括感冒、支氣管炎等),病毒比細菌、支原體等更危險,如風疹、水痘、巨細胞病毒、腮腺炎和流感病毒等,因為有誘發胎兒畸形、流產或早產之虞。對策:居室定時開窗通風;做好保暖防止受涼;出門戴口罩,或不去商店、影劇院等公共場所;飯前便後、外出歸來以及打噴嚏、咳嗽和清潔鼻子後立即洗手;不慎患病後在醫生指導下合理用藥及早治癒。

抽筋 冬季氣溫變化大,加上孕媽媽本身鈣質攝取不足,容易在晚上睡覺時發生腿抽筋,孕後期尤為多見。對策:除調整食譜,增加富含鈣的食物外,還要注意腿腳保暖,抽筋時可扳腳板,或按摩或走動讓血液活絡可緩解。

凍瘡 冬季寒冷,少於運動的孕婦凍瘡高發。對策:保暖,按摩促進肢體末梢血液迴圈,一旦產生凍瘡應在醫生指導下加強局部清潔護理。

妊娠搔癢症 搔癢通常從腹部開始,一直延伸到背部、小腿、大腿等處。與冬天衣服穿得又多又緊,以及子宮的壓迫造成膽汁回流不順暢等有關。對策:多吃新鮮果蔬、豬皮、芝麻、核桃,少吃刺激性食物;不用熱水、肥皂水擦洗;儘量不抓撓,避免再刺激而加劇癢感,可用溫水毛巾熱敷後塗些爐甘石洗劑;保持心情愉悅及大便通暢;選用專用妊娠霜塗搽腹部。

便秘 孕激素大量分泌引起胃腸道肌張力減弱,致使腸蠕動減慢,故孕媽媽最易與便秘結緣;加上冬季氣候乾燥,喝水少,運動又受限,攀上便秘的機會就更多了。對策:適當多攝取纖維素食品,多水分,適量運動,維持規律的排便習慣等。

上火 天氣寒冷、乾燥,容易引起孕媽媽上火。對策:多喝水,多吃一些維生素含量豐富的水果、蔬菜,適量運動,吃點苦味食物如苦瓜、芥藍、芹菜、苦菜等。

做日光浴或做孕婦體操。一些健身房可提供瑜伽、水中有氧運動等,要有專業的教練做特定的指導。儘量避免進行登山、滑雪、衝浪等劇烈運動。

補足維生素,尤以維生素A、B2、C、E等為貴。研究顯示,僅維生素B2一種,即可使人體耐受的寒冷溫度降低2℃~3℃。在蔬果等相對缺乏的冬季,不妨在醫生指導下酌情補充維生素藥劑。

用好電暖器。沒有空調、暖氣的家庭,電暖器可給你一個溫暖的冬季。電暖器包括鹵素燈、碳素燈、石英管、陶瓷、葉片式等類型,各有其使用要訣,應按說明書正確操作。

為腳保暖,腳暖則全身暖。除了穿保暖性強的棉質鞋襪外,每天晚上睡覺前用溫水泡腳,並給予適當按摩也是有效一招。

防病莫懈怠

冬季一些疾病高發,對孕媽媽是一種不小的威脅,防範切莫懈怠:

呼吸道感染 呼吸道感染(包括感冒、支氣管炎等),病毒比細菌、支原體等更危險,如風疹、水痘、巨細胞病毒、腮腺炎和流感病毒等,因為有誘發胎兒畸形、流產或早產之虞。對策:居室定時開窗通風;做好保暖防止受涼;出門戴口罩,或不去商店、影劇院等公共場所;飯前便後、外出歸來以及打噴嚏、咳嗽和清潔鼻子後立即洗手;不慎患病後在醫生指導下合理用藥及早治癒。

抽筋 冬季氣溫變化大,加上孕媽媽本身鈣質攝取不足,容易在晚上睡覺時發生腿抽筋,孕後期尤為多見。對策:除調整食譜,增加富含鈣的食物外,還要注意腿腳保暖,抽筋時可扳腳板,或按摩或走動讓血液活絡可緩解。

凍瘡 冬季寒冷,少於運動的孕婦凍瘡高發。對策:保暖,按摩促進肢體末梢血液迴圈,一旦產生凍瘡應在醫生指導下加強局部清潔護理。

妊娠搔癢症 搔癢通常從腹部開始,一直延伸到背部、小腿、大腿等處。與冬天衣服穿得又多又緊,以及子宮的壓迫造成膽汁回流不順暢等有關。對策:多吃新鮮果蔬、豬皮、芝麻、核桃,少吃刺激性食物;不用熱水、肥皂水擦洗;儘量不抓撓,避免再刺激而加劇癢感,可用溫水毛巾熱敷後塗些爐甘石洗劑;保持心情愉悅及大便通暢;選用專用妊娠霜塗搽腹部。

便秘 孕激素大量分泌引起胃腸道肌張力減弱,致使腸蠕動減慢,故孕媽媽最易與便秘結緣;加上冬季氣候乾燥,喝水少,運動又受限,攀上便秘的機會就更多了。對策:適當多攝取纖維素食品,多水分,適量運動,維持規律的排便習慣等。

上火 天氣寒冷、乾燥,容易引起孕媽媽上火。對策:多喝水,多吃一些維生素含量豐富的水果、蔬菜,適量運動,吃點苦味食物如苦瓜、芥藍、芹菜、苦菜等。

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