百合銀耳粥
材料
A.大米30克→洗淨
B.幹銀耳3克→泡軟切碎
幹百合10克→泡軟切碎
做法
鍋加水煮開放入A、B熬制軟爛即可
功效
銀耳含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等。 有潤肺、生津、止咳、清熱、養胃等功效。 能防止鈣的流失， 對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素， 它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
百合含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素B1、維生素B2、維生素， 有清肺、潤燥、止咳， 清心安神的功效。
適合11個月以上寶寶
香煎蒜片豆腐
材料
A.豆腐100克→切成1釐米厚的片
B.番茄沙司10克
C.大蒜3瓣→切成薄片
D.乳酪10克→切碎
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做法
1.鍋燒熱放少許油→放入A煎至微黃盛出兩面抹上沙司
2.將C放入鍋內煎至金黃→放在豆腐上面撒上一層乳酪→蓋上鍋蓋用微火將乳酪烤至融化即可
功效
大蒜裡面含有的辣素對病原菌和寄生蟲有殺滅作用， 可以保護人體免疫系統， 從而預防感冒和前輕感冒症狀。 “日本研究人員對小鼠進行試驗表明,大蒜具有阻止病原體侵入的作用,即使感染了感冒病毒,大蒜也有阻止發病的功能”
止咳食療：
1.蒸大蒜水孩子喘咳時用大蒜2～3瓣， 大人用7～8瓣， 拍碎， 放入碗中， 加入冰糖， 再加入適量水， 約碗2/3高度的水;給碗加蓋， 放入鍋中蒸， 大火燒開後， 改用小火蒸15分鐘即可。 嚴重時一日三次， 可不吃大蒜只喝水。
2.蘿蔔蔥白水蘿蔔半個,蔥白3根,生薑6克，
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作用：宣肺解表,化痰止咳， 治風寒咳嗽,痰多等。
3.生薑大蒜水如果咳嗽嚴重， 白色稀痰較多， 說明受寒較重， 應喝生薑、大蒜、紅糖煮的水。 小兒可用生薑3片、大蒜3瓣、紅糖半勺;成人用生薑7～8片、大蒜7～8瓣， 紅糖一勺， 放入鍋中加水， 中火燒10分鐘即可， 嚴重時可一日三次。
